Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Un vi madur, complex i fresc

2012

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012

95
Peñin
93+
Parker
95
Atkin
Vi blanc Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.
69,00 €
IVA inc.
6x
-5%
65,54 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 2.07 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 2.07 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012 és un vi madur, complex i fresc. Destaquen les notes de fruita blanca molt madura, sobre un fons cremós i mineral.

Vi blanc Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Conté sulfits
Tipo de Uva: 70% Viura, 20% Malvasía, 10% Garnacha Blanca
  • Nou
Remírez de Ganuza Blanco Reserva
Vi blanc Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2012

Característiques Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Remírez de Ganuza Blanco Reserva és un vi blanc elaborat per Bodegas Remírez de Ganuza a Samaniego (Rioja Alabesa), dins de la D.O.Ca. Rioja.

Fundada el 1989, Bodegas Remírez de Ganuza neix com una aposta personal del seu fundador, Fernando Remírez de Ganuza.

Durant els anys 70 i 80 Fernando es dedica a la compra-venda de vinya vella a la Rioja Alabesa, això li va permetre conèixer i seleccionar les millors parcel·les per desenvolupar el seu projecte: elaborar vins de gran qualitat amb el millor raïm i en les millors condicions . Per això no ha escatimat en recursos a la vinya i tecnologia al celler sent pioner en aplicar innovadors sistemes d'elaboració.

Actualment les vinyes ocupen més de vuitanta hectàrees de Tempranillo, Graciano, Viura i Malvasía repartits en sis localitats de la Serra Cantàbria. En tots ells s'ha tingut en compte per a la seva selecció, l'hàbitat, el microclima, l'orientació de les parcel·les, la baixa productivitat dels ceps i l'edat de la vinya, amb una edat mitjana de cinquanta anys.

 

Remírez de Ganuza Blanco Reserva és un vi elaborat amb Garnatxa, Viura i Malvasia de vinyes velles situades a San Vicente de la Sonsierra, plantats a uns 600 metres d'altitud sobre sòls argilo-calcaris.

La verema és manual en caixes de 12kg i un cop arriba al celler s'introdueix en una cambra frigorífica a 4-6°C. Un cop ha passat per la taula de selecció s'elabora el vi només amb el most flor. Fermenta en bótes noves de roure francès de 225 litres, on fa la criança durant 12 mesos amb les seves mares, remenant mitjançant el volteig giratori de les bótes.

 

 

195857
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437017304401

Puntuacions anyades Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Notes de cata Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Macabeo, Viura, Malvasía
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Macabeo, Viura, Malvasía
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Macabeo, Viura, Malvasía
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 70% Viura, 20% Malvasía, 10% Garnacha Blanca
Conté sulfits
Una de les senyes d'identitat del celler Remírez de Ganuza, amb el seu fundador Bodegas Remírez de Ganuza al capdavant, sempre ha estat la cerca de la innovació constant i l'aplicació de noves tècniques per a la millora de la qualitat en l'elaboració del vi.
Imatges i situació Remírez de Ganuza
La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.
Imatges i situació D.O.Ca. Rioja