Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Kosher

Recanati Marselan Reserve

Poderosa marselan en territori israelià
Kosher
75 cl.
2020
88 Wine spectator
redeemAconsegueix 1,00 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració Galileu
Denominació d\'origen Galilee
Celler Recanati
Conté sulfits
Varietats 100% Marselan
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Recanati Marselan Reserve 2020

Vi negre Envellit en fusta Kosher.

Estil Recanati Marselan Reserve
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Bolets, Carns vermelles

Sobre Recanati Marselan Reserve

Recanati Marselan Reserve és un vi negre kosher amb criança elaborat per Recanati amb la varietat marselan a Galilea (Israel).

Recanati és un celler que va ser fundat l'any 2000 per Lenny Recanati i Uri Shaked. Dos viticultors apassionats per la seva terra que tenen com a finalitat posar en relleu la qualitat del terroir israelià. Com a resultat, presenten uns vins de gran elegància que reflecteixen el caràcter autòcton i s'elaboren sota les normatives rituals del judaisme.

Recanati Marselan Reserve és un vi que s'elabora amb la varietat marselan, un raïm que prové del creuament de la garnatxa i la cabernet sauvignon i que, encara que es va originar al sud de França, s'ha adaptat perfectament al terroir i al clima mediterrani de Recanati. A la vinya es practica una agricultura tradicional limitant el rendiment de la soca per aconseguir una major concentració.

Al celler, els raïms de Recanati Marselan Reserve es vinifiquen seguint els preceptes del kashrut (Lleis Dietètiques Jueves), és a dir, sota la supervisió d'una autoritat religiosa jueva. Durant aquest procés, el vi envellisceix durant 12 mesos en bótes de roure francès, de les quals la meitat són noves. Finalment, s'embotella després de sotmetre's a una filtració gruixuda.

Recanati Marselan Reserve és un vi monovarietal inequívocament mediterrani. Un negre elaborat amb una varietat poc comuna a la zona però que es mostra molt elegant i amb un cos voluminós.
2012 Recanati Marselan Reserve 2012 és un vi negre concentrat amb aromes de fruites vermelles, notes florals i herbes mediterrànies. Al paladar és elegant, envoltant i saborós. En el seu recorregut ressorgeixen les notes florals, fruiteres i herbàcies amb matisos de fusta. Com a primera anyada elaborada amb la varietat marselan, debuta amb el reconeixement de 90 punts Parker.
2020
88 Winespectator
2018
90 Parker
2017
92 Parker
88 Winespectator
2012
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

50,20 € IVA inc.
47,65 € c/u Estalvia 15,30 €
47,65 € c/u Estalvia 15,30 €