Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Puro Rofe Masdache El Mentidero

Un rosat 100% volcànic amb una acidesa espectacular.
75 cl.
2019
94 Decántalo
92+ Parker
redeemAconsegueix 0,72 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Illes Canàries
Denominació d\'origen D.O. Lanzarote
Celler Puro Rofe
Conté sulfits
Varietats 30% Listan negro, 30% Listán Blanca, 30% Malvasía, 10% Vijariego blanco
Volum 75 cl.
Notes de cata Puro Rofe Masdache El Mentidero 2019

Vi rosat Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 6 mesos en bóta de roure francès.

Puro Rofe Masdache El Mentidero 2019 és un vi rosat lluminós i pàl·lid amb aromes de fruita fresca, matisos florals i pinzellades salines. Al paladar es presenta fresc, incisiu i profundament mineral. Un rosat amb un gust salí, vibrànt i de llarga persistència.
Estil Puro Rofe Masdache El Mentidero
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Formatges tous

Sobre Puro Rofe Masdache El Mentidero

Puro Rofe Masdache El Mentidero és un vi rosat elaborat per Puro Rofe amb les varietats listán blanc, listán negre, malvasia i vijariego blanc a la D.O. Lanzarote (Illes Canàries).
 
Puro Rofe és el projecte de Rayco Fernandez, Carmelo Peña i un col·lectiu de viticultors que aposten per un respecte màxim pel terroir i per les varietats autòctones. Sòls volcànics molt singulars que produeixen vins frescos, incisius i distingits al mateix temps. Unes elaboracions que han estat reconegudes pel mateix Robert Parker.
 
Les diferents varietats de Puro Rofe Masdache El Mentidero són plantades conjuntament en un paisatge lunar incomparable. Originat per l'erupció dels volcans que, a mitjans del segle XVIII, va cobrir un terç de l'illa amb una pluja de cendres denominades rofe pels habitants, les vinyes són plantades en forats de 3 metres de profunditat per capturar la humitat i protegir-les del vent i el sol saharià. Es practica una agricultura respectuosa amb l'entorn i la verema és manual en el moment òptim de maduració.
 
Puro Rofe Masdache El Mentidero s'elabora per parts. D'una banda, la meitat del volum es vinifica com a blanc en bótes de 228 litres i l'altra meitat com a negre en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment el vi roman durant 6 mesos en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment s'embotella sense filtrar i sense estabilitzar i roman a la bodega fins que està perfectament afinat.
 
Puro Rofe Masdache El Mentidero és un blend sorprenent que combina la seducció del blanc i la força del negre. Un vi 100% volcànic amb una acidesa espectacular.
 
2019 Puro Rofe Masdache El Mentidero 2019 és un vi rosat lluminós i pàl·lid amb aromes de fruita fresca, matisos florals i pinzellades salines. Al paladar es presenta fresc, incisiu i profundament mineral. Un rosat amb un gust salí, vibrànt i de llarga persistència.
2019
92+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

36,00 € IVA inc.