Puiggròs Signes

2014

Puiggròs Signes 2014

89
Parker
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès.
14,65 €
IVA inc.
6x
-5%
13,91 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.50%
Denominació d\'origen: D.O. Catalunya
Celler: Puiggròs
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 50% Sumoll
  • Nou
Puiggròs Signes
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Puiggròs Signes 2014

Característiques Puiggròs Signes

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Puiggròs Signes és un vi negre D.O.Catalunya elaborat per Bodegas Puiggròs a la Serra de Rubió (Barcelona).

 

Bodegas Puiggròs és un celler que va ser fundada el 2008 a la zona d'Òdena, comarca de l'Anoia. El seu objectiu: recuperar les varietats autòctones de la zona, com el Sumoll o la Garnatxa Negra, que van ser plantades al voltant de l'any 1900 i que actualment amb prou feines s'elaboren.

Les vinyes de Bodegas Puiggròs estan situades a una altitud d'entre 450 i 650 metres d'altitud en sòls majoritàriament argilosos i calcaris amb guix al subsòl. El clima de la zona és clarament mediterrani influenciat pel continental.

 

Puiggròs Signes és un vi elaborat amb Sumoll i Garnatxa Negra de vinyes de més de 70 anys situades a uns 650 metres d'altitud sobre sòls argilo-calcaris.

La verema és manual en caixes de 10kg. Ja al celler cada varietat fermenta en dipòsits d'acer inoxidable, macerant durant 21 dies, i realitzant lleugers enfonsaments del barret. La fermentació malolàctica es produeix en bótes noves de roure francès, on també fa una criança de 10 mesos. S'embotella sense filtrar.

 

Puiggròs Signes és un vi madur, intens i estructurat. Destaca en nas per les aromes a fruita negra i vermella madura sobre un fons torrat molt elegant. En boca és profund, i amb una sorprenent frescor que el fa molt llarg.

Puiggròs
237774
2000 Elements

Puntuacions anyades Puiggròs Signes

Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: D.O. Catalunya
Celler: Puiggròs
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 50% Sumoll
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Sumoll
Denominació d\'origen: D.O. Catalunya
Celler: Puiggròs
Conté sulfits
Per a molts col·laboradors catalans queda demostrat que la DO Catalunya és una de les millors armes per a la comercialització de certs vins que tenen molta penetració en els mercats internacionals, ja que la imatge dels seus vins es veu reforçada de manera important per la garantia d'origen i qualitat d'una denominació d'origen. Un dels efectes més positius és el fet d'associar amb més rapidesa una àrea geogràfica més gran dins de la península, de la mateixa manera que ho fa el genèric Bordeaux o Bourgone a França. Així doncs, sembla evident que per a molts productors, aquesta DO Catalunya és una aposta importantíssima per treballar en favor d'un model de vins qualificats i protegits, la qual segueix sent, per ara, l'única alternativa als vins de taula catalans que aposten per una qualitat.
Imatges i situació D.O. Catalunya