
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

16950
Porseleinberg Syrah

priority_high 75 cl.
2020 Oferta!
2020 Oferta!
95
Suckling
redeemAconsegueix 2,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls

Alcohol
14.30%

Zona d’elaboració
Coastal Region


Denominació d\'origen
Wine of Origin Swartland

Celler
Porseleinberg

Conté sulfits

Varietats
100% Syrah

Servei
16.0

Volum
75 cl.
Notes de cata Porseleinberg Syrah 2020
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en fudres.
Estil Porseleinberg Syrah
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Maridatge
Carns vermelles, Caça
Sobre Porseleinberg Syrah
Porseleinberg Syrah és un vi negre elaborat amb la varietat syrah per la bodega sud-africana Porseleinberg i inscrita a la Wine of Origin Swartland, a la Coastal Region.
Denominació adquirida per les muntanyes Swartland's Porselein on es troba, Porseleinberg és un celler els vinyers del qual són d'accés complicat però la fruita que proporcionen és excel·lentment elaborada pel vinicultor Callie Louw. Des de 2009, aquest celler pertany a Boekenhoutskloof i, encara que la major part del raïm es destina a la producció dels seus vins, una petita part es reserva per a crear vins Porseleinberg.
Porseleinberg Syrah es cultiva al cim de la muntanya mitjançant pràctiques sostenibles amb el medi ambient. Un indret d'accés restringit que exigeix un treball manual i minuciós. Els rendiments són extremadament baixos, d'unes 3t/ha, i com a resultat s'obtenen uns raïms molt petits i concentrats.
Un cop veremats a mà, els raïms de Porseleinberg Syrah són aixafats sencers en dipòsits de formigó i fermenten de manera espontània amb llevats indígenes. Durant el procés es realitzen remuntats parcimoniosos amb el barret submergit i finalment el vi envelleix en fudres durant 12 mesos.
Influït per l'estada que va tenir lloc a Domaine Jamet a Côte Rôtie (França), el viticultor Callie Louw exhibeix la seva profunda habilitat amb la varietat estel·lar a Sud-àfrica en Porseleinberg Syrah. Intensitat i concentració d'una qualitat excepcional.
2018 | Porseleinberg Syrah 2018 és un vi negre concentrat amb intensos perfums de fruites vermelles i negres, notes d'olives i tocs especiats de pebre i de roure. Al paladar és equilibrat, plaent i elegant. Un vi profund de gran fruitositat amb tanins texturats i una acidesa integrada. El final és llarg i molt persistent. |
2021 |
95
Parker
|
||||
2020 |
95
Suckling
|
Opinions reals de clients que han comprès aquest producte
16950
Ho sentim, la venda està limitada a ampolles per client.