Polar Albariño

2019

Polar Albariño 2019

Vi blanc Sobre mares.
12,95 €
IVA inc.
6x
-5%
12,30 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Noelia de Paz
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Albariño
Polar Albariño
Vi blanc Sobre mares.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Polar Albariño 2019

Característiques Polar Albariño

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Polar Albariño es un vino blanc elaborat por Noelia de Paz a Salnés (Pontevedra), D.O. Rías Baixas.

 

Després de més de 10 anys elaborant vins a la zona de Valdevimbre, l'any 2015 Noelia de Paz arrenca el seu projecte més personal, Vinos la Osa. Es tracta d'una sèrie de vins elaborats amb varietats autòctones de la regió, com la Prieto Picudo i la Albarín, i buscant col·laboracions en altres zones, com amb Rodrigo Méndez a Rias Baixas i amb Raúl Pérez al Bierzo.

Noelia de Paz elabora els seus vins al celler Leyenda del Páramo, adquirint la gran majoria del raïm a petits viticultors de Valdevimbre, seleccionant ella mateixa les millors parcel·les i fent un exhaustiu control de qualitat del raïm.

Noelia de Paz ens mostra una altra manera de fer grans vins, sense celler ni vinyes pròpies, treballant amb passió i sabent molt bé el que té entre mans.

 

Fruit de la col·laboració amb Rodrigo Méndez, neix Polar Albariño, un vi elaborat amb Albariño, d'una vinya situada a Salnés amb sòls de sorra i granit i sota un clima Atlàntic amb temperatures moderades tot l'any i alta pluviositat.

La verema és manual amb selecció de raïm a la vinya. Un cop al celler fermenta en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura amb una part del raïm fermentat en fudre de fusta.

 

Polar Albariño és un vi saborós, expressiu i fresc. Marcat caràcter varietal, fruita tropical, cítric i bastant mineral. Untuós i molt agradable.

230242
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
180010000945
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Noelia de Paz
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Noelia de Paz
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Noelia de Paz
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Noelia de Paz
Tipo de Uva: 100% Albariño
Conté sulfits
Els vins de les Rias Baixas no s'entendrien sense la varietat autòctona Albariño. I és que, tot i que també s'elaboren vins negres, pràcticament el 100% dels vins de Rías Baixas són vins blancs. I d'ells, la majoria estan elaborats amb la varietat Albariño. Tant vins joves, frescos i molt aromàtics, com vins criats en barrica, vins més complexos i amb una gran personalitat. Els vins d'Albariño poden ser monovarietals o formar cupatge juntament amb altres característics raïms de la zona: Treixadura, Loureira Blanca i Godello.
Imatges i situació D.O. Rías Baixas