Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Otazu Chardonnay

Otazu Chardonnay

Un elegant chardonnay sobre mares
Otazu Chardonnay
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Navarra
Zona d’elaboració Navarra
D.O. Navarra
Denominació d\'origen D.O. Navarra
Otazu
Celler Otazu
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Otazu Chardonnay 2023

Vi blanc Sobre mares. 3 mesos amb les mares en inox.

Estil Otazu Chardonnay
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Arrossos, Peix blau, Fumats, Verdures, Pasta, Amanides, Formatges tous, Aperitiu, Peix blanc

Sobre Otazu Chardonnay

Otazu Chardonnay és un vi blanc de la D.O. Navarra elaborat per Señorío de Otazu. Aquest vi és un monovarietal de Chardonnay.

La collita es realitza durant les hores de més frescor del dia. S'intenta així que els raïms arribin en un estat òptim al celler.

La vinificació dura aproximadament uns 40 dies.

Durant aquests, Otazu Chardonnay fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura d'uns 13º. D'aquesta manera, el vi preserva tota la personalitat i el caràcter de la varietat.

Otazu Chardonnay guanyarà frescor i elegància amb el pas del temps.

2022

Otazu Chardonnay 2022 és un vi blanc que captiva amb la seva joventut i lleugeresa. En apropar-lo al nas, s'escampen aromes de flors i fruites blanques, ressaltant la pera, que conviden a una primera degustació. Al paladar, es revela la seva textura oleosa i cremosa, creant una sensació embolcallant i fresca. Aquest vi és un goig per a aquells que cerquen sabors nets i una textura delicada.

2014 Expressiu i fresc, de llarg recorregut. Afruitat i amb certes notes florals. De bona acidesa i final agrdable. Final amarg.

Atractiu color cera. De llàgrima fina, es mostra fi i rutilant.

Net i intens, presenta notes de pinya i poma, aromes cítrics i tocs de vegetal.
2012 Entrada fresca i envolupant. Recorregut llarg i expressiu. Apareixen sensacions fruiteres. L'evolució oferirà elegants matisos florals. Acidesa equilibrada. Final agradable, mitjà persistent, amb notes cítriques i un postgust de fi amargor.

Elegant color groc cera. Llàgrima fina i de caiguda suau. Brillant i net.


En nas es presenta franc i net, bona intensitat, molt fruitera (pinya i poma). Tocs cítrics, notes vegetals.
2008 En boca es presenta fresc i amable en clau de joventut amb el contrapunt del carbònic residual que el dota, si s'escau, de més frescor. Saborós i amb record de poma al postgust.

Groc clar. Brillantors plata.

Nas intens, franc amb predomini fruiter en l'atac, destacant les notes de pells de pomes àcides sobre un conjunt on també destaquen el préssec i la pinya.
2007 En boca es presenta fresc i amable en clau de joventut amb el contrapunt del carbònic residual que el dota, si s'escau, de més frescor. Saborós i amb record de poma al postgust.

Groc clar. Brillantors plata.

Nas intens, franca amb predomini fruiter en l'atac, destacant les notes de pells de pomes àcides sobre un conjunt on també destaquen el préssec i la pinya.
2021
87 Winespectator
2020
90 Peñín
2018
90 Peñín
2016
92 Peñín
2009
92 Peñín
2007
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,50 € IVA inc.
-5% 10,05 €