Eviament a Península: 6 ampolles 3,95€. 12 ampolles o més de 150€ gratuit.Més informació
Dret de devolució (14 dies naturals)
Valoració clients: Excel·lent

Otazu Chardonnay

2020

Otazu Chardonnay 2020

90
Peñín
Vi blanc Jove.
8,30 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Vi blanc Jove.
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Navarra
Celler: Otazu
Zona d’elaboració: Espanya Navarra
Conté sulfits
Tipus de Raïm: 100% Chardonnay
  • Nou
Otazu Chardonnay
Vi blanc Jove.

Servei

Servir a: 9.0°C

Maridatge

Peix blau, Cremes, Aperitiu, Fumats, Carns blanques, Pasta amb salsa de peix, Arrossos de peix, Amanides complexes, Formatges semicurats, Peix blanc al forn

Estil Otazu Chardonnay 2020

Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques Otazu Chardonnay

Otazu Chardonnay és un vi blanc de la D.O. Navarra elaborat per Señorío de Otazu. Aquest vi és un monovarietal de Chardonnay.

La collita es realitza durant les hores de més frescor del dia. S'intenta així que els raïms arribin en un estat òptim al celler.

La vinificació dura aproximadament uns 40 dies.

Durant aquests, Otazu Chardonnay fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura d'uns 13º. D'aquesta manera, el vi preserva tota la personalitat i el caràcter de la varietat.

Otazu Chardonnay guanyarà frescor i elegància amb el pas del temps.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Puntuacions anyades Otazu Chardonnay

2020
90
2018
90
2016
92
2009
92
2007
90

Notes de cata Otazu Chardonnay

Expressiu i fresc, de llarg recorregut. Afruitat i amb certes notes florals. De bona acidesa i final agrdable. Final amarg.

Atractiu color cera. De llàgrima fina, es mostra fi i rutilant.

Net i intens, presenta notes de pinya i poma, aromes cítrics i tocs de vegetal.
Entrada fresca i envolupant. Recorregut llarg i expressiu. Apareixen sensacions fruiteres. L'evolució oferirà elegants matisos florals. Acidesa equilibrada. Final agradable, mitjà persistent, amb notes cítriques i un postgust de fi amargor.


Elegant color groc cera. Llàgrima fina i de caiguda suau. Brillant i net.


En nas es presenta franc i net, bona intensitat, molt fruitera (pinya i poma). Tocs cítrics, notes vegetals.
En boca es presenta fresc i amable en clau de joventut amb el contrapunt del carbònic residual que el dota, si s'escau, de més frescor. Saborós i amb record de poma al postgust.

Groc clar. Brillantors plata.

Nas intens, franc amb predomini fruiter en l'atac, destacant les notes de pells de pomes àcides sobre un conjunt on també destaquen el préssec i la pinya.
En boca es presenta fresc i amable en clau de joventut amb el contrapunt del carbònic residual que el dota, si s'escau, de més frescor. Saborós i amb record de poma al postgust.

Groc clar. Brillantors plata.

Nas intens, franca amb predomini fruiter en l'atac, destacant les notes de pells de pomes àcides sobre un conjunt on també destaquen el préssec i la pinya.
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Navarra
Tipus de Raïm: Chardonnay
Denominació d\'origen: D.O. Navarra
Celler: Otazu
Tipus de Raïm: 100% Chardonnay
Conté sulfits

Altres vins Otazu

Bodegas Otazu és art, història i vi. Són sinònims del que avui representa una terra fèrtil que es fa ressò dels èxits aconseguits per les generacions que successivament van ocupar el Palau Renaixentista del segle XVI, i que el 1840 van construir un antic celler a l'estil dels chateaux francesos. Naixia així el primer celler construït a Navarra fora d'un nucli urbà i que elaborava vi d'una sola finca, el que va suposar una fita en el món vitivinícola d'aquella època, i que avui, alguns dels seus vins, llueixen la Denominació d'Origen Pago de Otazu. Els seus vins mostren un marcat caràcter, són expressius, amables, amb un estil propi, modern i innovador, i amb aquest segell inconfusible de les millors varietats nobles internacionals.