Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Oller del Mas Picapoll Negre

Oller del Mas Picapoll Negre

Essència, tipicitat i autenticitat
Ecològic
Oller del Mas Picapoll Negre
75 cl.
2021
94 Atkin
redeemAconsegueix 1,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Pla del Bages
Denominació d\'origen D.O. Pla del Bages
Oller del Mas
Celler Oller del Mas
Conté sulfits
100% Picapoll Negre
Varietats 100% Picapoll Negre
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Oller del Mas Picapoll Negre 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 9 mesos en diferents recipients.

Estil Oller del Mas Picapoll Negre
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Bolets, Carns vermelles

Sobre Oller del Mas Picapoll Negre

Oller del Mas Picapoll Negre és un vi negre de la varietat Picapoll Negre elaborat a la D.O. Pla de Bages per Oller del Mas.

Sota la direcció de la família Margenat, Oller del Mas es posiciona com a referent de la D.O. Pla de Bages. Un celler situat en un castell medieval amb un mil·leni d'història i que compta amb 60 hectàrees de vinyes pròpies en el seu entorn. Al capdavant de l'equip de la 36a generació, Frank Margenat, elabora vins amb la varietat autòctona Picapoll Negre, de manera totalment ecològica i extreient el màxim rendiment del seu microclima continental.

Els raïms d'Oller del Mas Picapoll Negre provenen d'una parcel·la les vinyes de la qual tenen una edat mitjana de 16 anys i estan plantades en sòl franco-argilós. En el camp es segueixen els criteris de la viticultura ecològica i es realitza la verema de manera manual per preservar al màxim la qualitat de cada un dels grans.

Un cop al celler, el raïm d'Oller del Mas Picapoll Negre macera entre 15 i 20 dies amb dos remuntats diaris. La fermentació alcohòlica dura 16 dies a una temperatura controlada de 23ºC i l'envelliment es realitza en bótes de roure francès, ou de formigó i àmfora de ceràmica durant 9 mesos. En ampolla es refina un mínim de 12 mesos.

Oller del Mas Picapoll Negre és un vi negre d'elaboració limitada del qual es pot descobrir i gaudir de l'essència, tipicitat i autenticitat de la varietat autòctona Picapoll Negre.
2015 Oller del Mas Picapoll Negre 2015 és un vi concentrat amb aromes subtils de fruita vermella i matisos balsàmics. Al paladar és corpulent, té una bona estructura i ofereix un final llarg i distingit.
2019
91 Peñín
2015
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

64,00 € IVA inc.
60,75 € c/u Estalvia 19,50 €
60,75 € c/u Estalvia 19,50 €