Molí dels Capellans La Coma Trepat

2019

Molí dels Capellans La Coma Trepat 2019

Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure francès usada.
16,95 €
IVA inc.
6x
-5%
16,10 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 11.50%
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Trepat
Molí dels Capellans La Coma Trepat
Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure francès usada.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Molí dels Capellans La Coma Trepat 2019

Característiques Molí dels Capellans La Coma Trepat

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Molí dels Capellans La ComaTrepat és un vi negre elaborat pel celler Molí dels Capellans a MontblancD.O. Conca de Barberà.

 

Molí dels Capellans neix l'any 2007. Sergi Montalà i Jordi Masdeu comencen aquest projecte amb la finalitat de crear uns vins d'alta qualitat i poca producció, respectant al màxim la tradició vitivinícola de la zona, la Conca de Barberà.

Una acurada vinificació dels raïms procedents de vinyes velles de baixa producció i alta qualitat, dóna com a resultat uns vins que reflecteixen la vinya d'on procedeixen.

Molí dels Capellans La ComaTrepat és un vi 100% Trepat de tres finques entre Pira i Solivella, entre 450-550 metres d'altitud. Es realitza una aclarida en vinya. La verema és manual amb doble selecció de raïm. Es desrapa i fa una maceració pel·licular abans de la fermentació. Criança de 6 mesos en bóta de roure francès usada i reposa un mínim de 6 mesos en ampolla abans de sortir al mercat.

Molí dels Capellans La ComaTrepat és un vi estructurat i lleuger. El lleu pas per bóta aporta el cos que li manca a aquesta varietat, en la seva justa mesura.

234587
2000 Elements
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Trepat
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Tipo de Uva: 100% Trepat
Conté sulfits
Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Trepat
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Conté sulfits
Com és comú en altres DO's catalanes, a la Conca de Barberà s'està desenvolupant també un fenomen d'identitat territorial que des de fa uns anys està redibuixant la personalitat dels vins i la comarca: la varietat negra Trepat. Un varietal apte per obtenir bons vins escumosos rosats, rosats amb caràcter, negres frescos, fins i tot blanc de noirs elegants. En pocs anys ja ha demostrat el seu potencial, la seva versatilitat, i la gran possibilitat de fer R+D amb ella. Per ara són encara pocs els cellers que elaboren monovarietals, però el més important és que totes han pres consciència de l'obligació de potenciar la singularitat que defineix el seu territori i el nou estil dels vins que s'imposaran al segle XXI.
Imatges i situació D.O. Conca de Barberà