Molí dels Capellans Atrepat

2020

Molí dels Capellans Atrepat 2020

Vi negre Joven.
7,64 €
IVA inc.
-10% 8,50 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Molí dels Capellans Atrepat és un vi fresc i alegre. En nas revela aromes a fruita vermella madura i lleugerament floral. En boca és suau, fresc i afruitat.

Vi negre Joven.
Alcohol: 12.50%
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Trepat
  • -10,12%
  • Nou
Molí dels Capellans Atrepat
Molí dels Capellans Atrepat
Molí dels Capellans Atrepat
Vi negre Joven.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Molí dels Capellans Atrepat 2020

Característiques Molí dels Capellans Atrepat

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Molí dels Capellans Atrepat és un vi negre elaborat pel celler Molí dels Capellans a Montblanc, D.O. Conca de Barberà.
 

Molí dels Capellans neix l'any 2007. Sergi Montalà i Jordi Masdeu comencen aquest projecte amb la finalitat de crear uns vins d'alta qualitat i poca producció, respectant al màxim la tradició vitivinícola de la zona, la Conca de Barberà.

Una acurada vinificació dels raïms procedents de vinyes velles de baixa producció i alta qualitat, dóna com a resultat uns vins que reflecteixen la vinya d'on procedeixen.

 

Molí dels Capellans Atrepat és un vi 100% Trepat, d'una única finca de vinyes velles, plantades en vas el 1974 a una altitud de 485 metres, sobre sòl calcari argilós pobre en matèria orgánica i convertida a agricultura ecològica l'any 2012.

Veremat dues vegades, un 40% del raïm fa una maceració carbònica, i fermenta tot el most costat de baixa temperatura. Fa la fermentació malolàctica i reposa 3 mesos sobre les seves mares fines.

246520
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437010046025

Notes de cata Molí dels Capellans Atrepat

Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Trepat
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Trepat
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Trepat
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Tipo de Uva: 100% Trepat
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Trepat
Denominació d\'origen: D.O. Conca de Barberà
Tipo de Uva: 100% Trepat
Conté sulfits
Com és comú en altres DO's catalanes, a la Conca de Barberà s'està desenvolupant també un fenomen d'identitat territorial que des de fa uns anys està redibuixant la personalitat dels vins i la comarca: la varietat negra Trepat. Un varietal apte per obtenir bons vins escumosos rosats, rosats amb caràcter, negres frescos, fins i tot blanc de noirs elegants. En pocs anys ja ha demostrat el seu potencial, la seva versatilitat, i la gran possibilitat de fer R+D amb ella. Per ara són encara pocs els cellers que elaboren monovarietals, però el més important és que totes han pres consciència de l'obligació de potenciar la singularitat que defineix el seu territori i el nou estil dels vins que s'imposaran al segle XXI.
Imatges i situació D.O. Conca de Barberà