Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Matarromera Melior

Un ull de llebre amable i d'estil clàssic
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Celler Matarromera
Conté sulfits
Varietats 100% Tinta del Pais
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Matarromera Melior 2023

Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure americà.

Matarromera Melior 2023 és un vi negre lleuger amb un atractiu color cardenal fosc i rivets morats. Al nas, destaquen aromes a fruites vermelles madures com cireres i gerds, acompanyades de notes de regalèssia, cafè i vainilla. En boca, presenta un cos voluminós i intens, amb tanins dolços i un toc fresc. Els sabors recorden al cacau, coco i fusta neta, deixant un final llarg i persistent.                       

Estil Matarromera Melior
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Verdures, Pasta, Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Embutits

Sobre Matarromera Melior

Melior és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Matarromera, un celler fundat el 1988 a Valbuena de Duero (Valladolid).
El clima en aquesta zona és mediterrani amb influències continentals caracteritzat per una pluviometria moderada-baixa, estius secs, hiverns llargs i rigorosos i gran oscil·lació tèrmica entre estacions.
Aquest vi és un monovarietal de Tempranillo (Ull de Llebre). El raïm procedeix de vinyes pròpies del Pago Villabuena plantades sobre sòl de textura franc-areno-argilosa a uns 800 metres sobre el nivell del mar. Les vinyes es van plantar entre el 1999 i el 2001.
Pel que fa a l'elaboració, se segueix el mètode tradicional. Es porta a terme una fermentació en tancs d'acer inoxidable durant 10-14 dies a una temperatura controlada de 26ºC.
Finalment, Melior roman 6 mesos en barriques noves de roure americà i 6 mesos més a l'ampolla.

2023

Matarromera Melior 2023 és un vi negre lleuger amb un atractiu color cardenal fosc i rivets morats. Al nas, destaquen aromes a fruites vermelles madures com cireres i gerds, acompanyades de notes de regalèssia, cafè i vainilla. En boca, presenta un cos voluminós i intens, amb tanins dolços i un toc fresc. Els sabors recorden al cacau, coco i fusta neta, deixant un final llarg i persistent.                       
2022

Matarromera Melior 2022 ens submergeix en un viatge a través d'un vergel de fruites vermelles madures com cireres i gerds, entrellaçades amb llambregades d'espècies dolces com la vainilla i un toc de cafè que desperten els sentits. En degustar-lo, la seva corpulència plena i enèrgica es fa palesa, equilibrada per tanins vellutats que cedeixen el pas a una simfonia de sabors on el cacau i la vainilla juguen amb matisos de coco i una fusta fresca i neta. El final és prolongat, deixant una impressió perdurable i plaent.
2021

Melior 2021 és un vi negre concentrat, de color vermell fosc amb rivets porpres, d'una neteja i brillantor remarcables. Al nas, malgrat el seu breu pas per barrica, sobresurten les aromes especiades dolces (regalèssia, cafè, vainilla), així com la seva fruita vermella. Al paladar és fresc i d'una intensitat destacable. Cacau, coco i vainilla. Final llarg i persistent.
2020

Melior 2020 és un vi negre clàssic. Al nas és intens, amb fruits vermells madurs, espècies (regalèssia, vainilla) i cafè. En boca és voluminós, amb cos. Intens i viu. Fresc, amb un bon nivell de tanins dolços. Sabors fruïtals, amb matisos de cacau, coco i vainilla. Final llarg i persistent.
2014 D'entrada potent i àmplia, deixa un pas untuós, vellutat i saborós. Apareixen aromes frescos de fruita vermella madura. Tanins dolços i llaminers. Bona acidesa. Final persistent.

Vermell picota amb reflexos violacis. Net i brillant.

Gran intensitat aromàtica, la fruita vermella madura es barreja amb agradables notes especiades. També apareixen fines notes torrades de la criança.
2013 A la boca es presenta amb volum, intens, alegre i fresc. Tanins dolços. Notes fruiters juntament amb tocs de fusta neta, amb final llarg i persistent.

Color vermell cardenal fosc amb reflexos morats. Net i brillant.

Al nas es presenten aromes a fruites vermelles madures com la maduixa i el gerd, juntament amb notes especiades. Aromes a cafè, regalèssia i vainilla.
2011 Un vi negre de llarg recorregut, amb una intensa i saborosa fruita fresca. Pas sedós, llaminer, cremós. Bona acidesa i bon final molt agradable.

Brillant i intens color picota vermella amb rivets violacis. Net, de capa mitjana-alta i abundant llàgrima fina.

La fruita domina el nas, carnosa, sucosa, intensa i molt fresca, barrejada amb unes subtil notes de la fusta que aporten notes cremoses i especiades.
2010 Molt saborós, amb volum i amb un pas marcat per la fruita molt sucosa i les notes especiades (vainilles, tofee, cafè) que li atorguen un caràcter cremós i llaminer. Bona acidesa i tanins polits. Bon final amb una persistència no molt llarga.
Un vi de la Ribera del Duero molt agradable i fàcil de beure.

Intens i fosc picota vermella amb reflexos morats. Net i brillant. De capa mitjana-alta.

La fruita vermella es mostra molt expressiva, carnosa i intensa i es presenta embolicada en una molt agradable i llaminera cremositat que li aporta les notes del seu breu pas per fusta.
2009 Aquest vi de Ribera del Duero proporciona una entrada llaminera i àmplia. Cos voluminós i intens. Sensacions de la fruita que apareixen amb un delicat record del roure. Importants tanins dolços. Final llarg i persistent.

Color vermell picota intens amb rivets morats. Net i brillant. Llàgrima fina.

Intenses aromes de fruites vermelles ben conjuntades amb les notes del seu pas per la fusta: espècies, cafè, regalèssia i vainilla.
2007 Aquest vi de Ribera del Duero proporciona una entrada llaminera i àmplia. Cos voluminós i intens. Sensacions de la fruita que apareixen amb un delicat record del roure. Importants tanins dolços. Final llarg i persistent.

Color vermell picota intens amb rivets morats. Net i brillant. Llàgrima fina.

Intenses aromes de fruites vermelles ben conjuntades amb les notes del seu pas per la fusta: espècies, cafè, regalèssia i vainilla.
2022
89 Suckling
2021
89 Suckling
2011
87 Peñín
86 Parker
2010
85 Peñín
2009
85 Winespectator
2007
84 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,25 € IVA inc.