Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Vegà
Natural
Meinklang Weißer Mulatschak

Meinklang Weißer Mulatschak

Un remei per a qualsevol malaise
Vegà
Natural
Meinklang Weißer Mulatschak
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
91 Decántalo
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Weinland
Zona d’elaboració Weinland
Burgenland
Denominació d\'origen Burgenland
Meinklang
Celler Meinklang
Pinot Gris, Traminer, Welschriesling
Varietats Pinot Gris, Traminer, Welschriesling
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Meinklang Weißer Mulatschak 2022

Orange wine Envellit en acer inoxidable Natural i Vegà.

Meinklang Weißer Mulatschak 2022 és un vi perfilat, singular i extraordinari. En essència, es tracta d'un vi tranquil, on predominen les notes de préssec, ruibarbre, llimona verda, clementina i matisos minerals. En boca és molt tànic, vibrant i refrescant. Inoblidable!

Estil Meinklang Weißer Mulatschak
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Plats especiats, Peix blanc, Carns vermelles, Sushi

Sobre Meinklang Weißer Mulatschak

La regió de Somló, enclavada a la Puszta de Hongria i prenent el seu nom d'un volcà, ha estat des de temps immemorials un lloc consagrat als vins. Històricament, tant els negres com els blancs eren tan prestigiosos que moltes farmàcies els dispensaven com a medicament o cura per a diverses dolències. En aquests terrenys volcànics, el basalt, els loess i les sorres -que es presenten fluixos- són ideals per al cultiu de la vinya. Les arrels s'enfonsen fins a grans profunditats, absorbint els minerals essencials. Meinklang Weißer Mulatschak, una mescla de pinot gris, traminer i welschriesling, és un testimoni d'aquesta terra.

Els artífexs d'aquest èxit són Anneliesse, Werner i els seus fills, qui lideren Meinklang, una finca situada a Pamhagen, un poble de l'estat de Burgenland, (al sud d'Àustria), que limita amb Hongria. Només un parell d'hores separen aquesta explotació agrícola de la regió, on els raïms maduren a la perfecció sota el vent intens i la calor moderada. Tots els vinyers, gestionats sota principis biodinàmics, són treballats a mà i es fertilitzen amb compost propi (elaborat a partir de fems de les seves pròpies vaques) o bé s'integra la resta de biodiversitat (com el trèvol i les herbes silvestres).

Meinklang Weißer Mulatschak es collit a mà i transportat a la bodega. Directament, els raïms seran processats i triturats, obtenint un most que reposarà un temps en maceració (d'aquí el seu color ataronjat). Després d'això, els llevats de Meinklang Weißer Mulatschak inicien una fermentació espontània en dipòsits d'acer inoxidable, resultant en un vi singular i excepcional. Meinklang Weißer Mulatschak romandrà en aquests mateixos dipòsits durant el seu període de criança i finalment serà embotellat sense filtrar ni clarificar. Sens dubte, un elixir prodigiós amb el qual es dissipen tots els mals.

2022

Meinklang Weißer Mulatschak 2022 és un vi perfilat, singular i extraordinari. En essència, es tracta d'un vi tranquil, on predominen les notes de préssec, ruibarbre, llimona verda, clementina i matisos minerals. En boca és molt tànic, vibrant i refrescant. Inoblidable!

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible