
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

Meinklang Graupert Pinot Gris




2021 Oferta!








Notes de cata Meinklang Graupert Pinot Gris 2021
Orange wine Envellit en formigó Biodinàmic, Natural i Vegà.
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos | |
Poc aromàtic |
|
Molt aromàtic |
Sobre Meinklang Graupert Pinot Gris
Un dels productors biodinàmics de gestió familiar més grans de l'Europa Central és, sens dubte, Meinklang. Una explotació vital on el ramat de bestiar és l'encarregat de proveir l'adob natural i on tots els tractaments es realitzen sota la certificació biodinàmica Demeter. Però si hi ha quelcom que distingeix el paisatge d'aquest celler situat prop de la ciutat de Pamhagen, a la regió de Burgenland a l'est d'Àustria, són les vinyes silvestres que creixen en llibertat absoluta. Sota el concepte "grauburgunder", que es tradueix com a vinyes no podades en el dialecte local de Burgenland, les 67 hectàrees de vinyer s'autosostenen en harmonia amb els animals, les persones i els conreus.
I és en aquest entorn on pren vida Meinklang Graupert Pinot Gris, un vi taronja elaborat amb raïms de grauburgunder (pinot gris) plantats en sòls argilo-arenosos. Tots els processos són biodinàmics i la verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració. Un cop al celler, la fermentació s'inicia de manera espontània gràcies a les llevats autòctones. Com que es tracta d'un vi taronja, el most macera amb les pells durant 2 setmanes i, posteriorment, el vi s'envelleix en ous de formigó. Una vegada a punt, s'embotella sense filtrar ni clarificar.
Puresa i autenticitat són els trets que caracteritzen els vins de la família Meinklang. I això es reflecteix en aquest Meinklang Graupert Pinot Gris, un vi taronja senzill, fresc i agradablement mineral que neix en llibertat total.
2020 |
Meinklang Graupert Pinot Gris 2020 és un vi taronja untuós amb complexos aromes de fruita blanca i tropical, notes de flors aromàtiques i tocs de mel i gingebre fresc. Al paladar és pur, suculent i revigoritzant. Un vi amb fines notes tàniques i amb un fons salí molt estimulant. |