Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Vegà
 Mastinell Carpe Gran Reserva

Mastinell Carpe Gran Reserva

L'art de l'excel·lència
Ecològic
Vegà
 Mastinell Carpe Gran Reserva
75 cl.
2019
redeemAconsegueix 0,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Caves Mas Tinell
Celler Caves Mas Tinell
Conté sulfits
40% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Chardonnay, 10% Parellada
Varietats 40% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Chardonnay, 10% Parellada
5.0
Servei 5.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mastinell Carpe Gran Reserva 2019

Cava Brut Nature Ecològic i Vegà. 24 mesos en ampolla.

Estil Mastinell Carpe Gran Reserva
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Marisc, Peix blanc, Carns vermelles

Sobre Mastinell Carpe Gran Reserva

A Decántalo som conscients que som uns mags en tot allò que fem (baixa, Modest, que ja pugem nosaltres); però en aquesta ocasió, ens hem superat amb Mastinell Carpe Gran Reserva. T'ho assegurem de debò (i de la millor qualitat).
 
Imagina degustar un escumós que només s'elabora amb aquelles anyades que han estat qualificades com a extraordinàries. Podries arribar a imaginar la qualitat d'aquests raïms? Amb Mastinell Carpe Gran Reserva és possible. Només cal obrir una ampolla i deixar-te seduir per la magnificència de la D.O. Cava.
 
Precisament a Vilafranca del Penedès, a poca distància de Barcelona, es troben els cellers d'aquesta empresa fundada l'any 1980. Per a ells, aquestes instal·lacions són considerades un taller on donen vida (que no és el mateix que elaborar) a un dels millors cavas de la regió. Aquest reconeixement no només prové del seu artesania, sinó també de la primera matèria amb la qual treballen, plantada en un indret singular, a l'ombra de la muntanya de Sant Pau. Aquest relleu geogràfic és clau i essencial, ja que actua com a barrera per protegir el macabeo, xarel·lo, parellada i chardonnay (que queden resguardades dels vents del nord). Només d'aquesta manera es pot mantenir l'elevada temperatura característica del clima mediterrani, on sempre predomina un microclima temperat.
 
Quant a la resta de la història, Mastinell Carpe Gran Reserva destaca per la seva meticulosa elaboració en celler, on tot el procés és minuciosament cuidat: des del premsat, fins a la segona fermentació en ampolla, passant pel degollament i els 24 mesos de criança.
 
En resum: Mastinell Carpe Gran Reserva no és només un escumós. És tota una experiència i l'apogeu de la passió i compromís de Decántalo pel nostre treball. Nosaltres només oferim el millor als nostres amics. Ens rebutjaràs?
2018

Mastinell Carpe Gran Reserva 2018 es revela com un cava de subtils dolçors i una joventut plena de vitalitat. Al nas, desplega aromes de poma verda i cítrics, amb una nota de pera madura que convida a degustar-lo. En boca, el seu caràcter sec i nítid s'equilibra amb una textura cremosa que acaricia amb delicadesa, deixant una impressió refrescant i distingida. Un brindis que promet ser un plaer senzill i a l'abast de tots.

2018
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,50 € IVA inc.