Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Vegà
Natural

Mas Coutelou Flambadou

Fruita pura i virtuosa
Vegà
Natural
75 cl.
2017
92 Decántalo
Detalls
Alcohol 13.00%
Zona d’elaboració Llenguadoc-Rosselló
Denominació d\'origen Vin de France
Celler Mas Coutelou
Varietats 100% Cariñena
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Mas Coutelou Flambadou 2017

Vi negre Envellit en fusta Natural i Vegà. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Mas Coutelou Flambadou
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Mas Coutelou Flambadou

Mas Coutelou Flambadou és un vi negre amb criança natural, ecològic i vegà que el jove viticultor Jean François Coutelou elabora amb la varietat carinyena al celler familiar situat a la regió de Languedoc-Rosselló, al sud de Francia.
 
Quan Jean François Coutelou, conegut com Jeff, pren el comandament de la propietat familiar Mas Coutelou, revoluciona l'heretat transformant el monocultiu de les 20 hectàrees de vinyes en una finca rica en biodiversitat. Sota els principis de varietats autòctones, agricultura ecològica i vinificacions naturals, es converteix en un autèntic ambaixador de les noves generacions del sud de França amb vins purs, singulars i, sobretot, altament creatius.
 
Mas Coutelou Flambadou prové de vinyes situades a la costa mediterrània i plantades en terres predominantment argiloses. Es practica una agricultura ecològica des de l'any 1987 i els tractaments es preparen principalment amb plantes. A més, per obtenir la màxima qualitat del raïm es limita el rendiment en la vinya i la verema és selectiva i completament manual.
 
Els raïms de Mas Coutelou Flambadou es vinifiquen limitant al màxim els elements externs per donar-los la possibilitat d'expressar el millor de si mateixos. Per això, la fermentació és espontània amb llevats autòctons i l'envelliment en bóta és meticulosament controlat. Finalment, el vi s'embotella per gravetat, sense filtrar i sense afegir sulfits.
 
Amb l'objectiu de vinificar la natura neix Mas Coutelou Flambadou. Un vi pur on cada anyada és única i especial. Pura fruita virtuosa.
 
 
2016 Mas Coutelou Flambadou 2016 és un vi negre fluïd amb aromes de fruita negra, notes florals i toc especiats. Al paladar és saborós, fresc i pur. Un vi amb uns tanins precisos i una acidesa vibrant. El final és deliciosament picant.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible