Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Vegà
Manzanilla Alegría

Manzanilla Alegría

Una manzanilla fresca i meravellosament penetrant
Vegà
Manzanilla Alegría
75 cl.
91 Peñín
88 Parker
89 Decanter
redeemAconsegueix 0,16 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
Conté sulfits
100% Palomino
Varietats 100% Palomino
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Manzanilla Alegría

Manzanilla (75 cl.). 6 anys en criaderas i soleras.

Manzanilla Alegría es un vi sec, fresc i lleugerament salí. En nas és intens i punxant, destacant les aromes a fruits secs com l'ametlla. En boca és directe, mineral i llarg.

Estil Manzanilla Alegría
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Fumats, Marisc, Peix blanc, Aperitiu

Sobre Manzanilla Alegría

Williams Colección de Añadas Fino en Rama és un vi generós elaborat per Bodegas Williams & Humbert a Sanlúcar de Barrameda (Cadis) dins de la D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

La història de les Bodegas Williams & Humbert va començar fa gairebé 130 anys. Fundada el 1877 per Sir. Alexander Williams i per Arthur Humbert. Van ser partícips en la creació de la Denominació d'Origen Jerez-Xérès-Brandy, i a hores d'ara, el celler està reconegut com un dels productors més prestigios del món.

Les Bodegas Williams & Humbert estan ubicades en el triangle format per Jerez de la Frontera, Puerto de Santa Maria i Sanlúcar de Barrameda. Aquest es caracteritza per un peculiar microclima conformat pels rius Guadalquivir i Guadalete, denominat "el valle mesopotámico" d'Andalusia occidental.

Actualment, Williams & Humbert és el celler més gran d'Europa, i la seva dstribuidora, Sovisur, distribueix tots els seus productes juntament amb els vins d'altres denominacions com Rioja, Ribera del Duero, Rueda o Rias Baixas.
 

Manzanilla Alegría és una manzanilla elaborada amb Palomino de vinyes del Pago Balbaína,sobre el típic sòl d'albariza.

Després de la verema manual, amb selecció de raïm a la vinya, se seleccionen els mosts flor, que després de realitzar una decantació estàtica i fermentaran a 22°C. Una vegada separades les mares, es classifica per finor i s'encapçala fins a 15% vol. alc. És llavors quan passa al sistema de criaderas i soleras per a realitzar la típica criança dinàmica, és a la 6a criadera on realitza la criança biològica sota el "velo de flor a les típiques bótes de roure americà de 30 i 36 arroves de capacitat durant un mínim de 6 anys (1 @ equival a 16,133 litres de vi).

Manzanilla Alegría es un vi sec, fresc i lleugerament salí. En nas és intens i punxant, destacant les aromes a fruits secs com l'ametlla. En boca és directe, mineral i llarg.

88 Parker
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,95 € IVA inc.