Llista de productes per marca Gramona

Gramona és un celler fermament compromés amb l'entorn. Des de Sant Sadurní d'Anoia elaboren vins respectant al màxim el medi ambient en tot el procés d'elaboració. Des de la vinya, seguint les premisses de l'agricultura biodinàmica i preservant l'equilibri natural de l'entorn apostant per la regeneració dels sòls, fins al celler, on segueixen elaborant de manera tradicional com es feia a principis de segle XX, amb una aposta clara per l'ús de materials biodegradables en els embalatges dels seus vins. Vins compromesos amb el paisatge.

Història del celler

Gramona compta amb una llarga història familiar, una història que comença a partir de la unió de dues famílies. La família Batlle i la família Gramona. Dues famílies vinculades des de sempre al món del vi i el cava a Sant Sadurní d'Anoia, població de la província de Barcelona coneguda com la capital del cava per ser la major productora de cava del país.
Els Batlle van ser una família de cellerers i viticultors que des de l'any 1816 venien vi a la seva seu del carrer Montserrat de Sant Sadurní.

Des de mitjans del segle XIX, Josep Batlle treballava a la Finca La Plana com parcer, explotant la finca a canvi d'un percentatge als resultats. Finca la Plana era una de les vinyes de Xarel•lo més antigues de Sant Sadurní, i uns anys més tard passaria en mans de la família Batlle.
L'any 1881, Pau Batlle, fill de Josep, construeix unes instal•lacions per a la vinificació en la part posterior de la casa. Naixia així Celler Batlle, un celler que va continuar funcionant ininterrompudament fins a la collita del 2001.

Eren temps de molta demanda de vi per part de França, que es trobava sumida a la gran crisi de la fil·loxera, i Josep Batlle es converteix en un dels comerciants més influents del Penedès.
La família Gramona, per la seva banda, era una família de viticultors i taverners del Penedès. El major dels germans hereta les terres i Josep, el menor, decideix provar fortuna a Barcelona, on aconsegueix tenir diverses tavernes al centre de la ciutat cap a finals del segle XIX. Es va convertir en el president del Gremi de Taverners de Barcelona i va ser el cofundador del diari "La Vid Catalana", un diari que amb el temps es convertiria en la publicació oficial de l'Associació Catalana d'Enòlegs als anys 20.

Josep Gramona i la seva dona van tenir un fill, Bartolomeu, qui l'any 1910 va realitzar el "Primer Curs d'assaig de l'ensenyament anomenat Enologia", compartint curs amb noms il·lustres de l'actualitat del cava: Juvé, Mascaró, Ferrer (Freixenet), ...
L'any 1913 es produeix la unió d'aquestes dues famílies amb el casament de Bartolomeu Gramona i Pilar Batlle, filla de Josep Batlle. El matrimoni comença a elaborar cava al Celler Batlle, amb raïms que provenien de Finca la Plana i de diverses finques que les dues famílies van aportar pel casament, que es comença a comercialitzar l'any 1921 sota marques com "Victòria", "Clos du Marquis "o" Gramon". Seria uns anys després, ja entrats els anys 40, quan van començar a utilitzar la marca Gramona pels seus caves.
Les generacions posteriors serien les encarregades de consolidar la marca continuant amb l'estil marcat per Bartolomeu realitzant llargues criances, com amb el Gramona Imperial, i creant nous caves com el III Lustres o el Celler Batlle, que en poc temps es convertirien en referències imprescindibles pels amants del cava.

L'any 2001 es va construir un nou Celler Batlle. Un edifici futurista enterrat sota la muntanya amb totes les comoditats i funcionalitats d'un edifici modern, donant descans així a l'il·lustre antic Celler Batlle després de 120 anys de servei. Actualment, Gramona segueix sent una empresa familiar amb més de 50 treballadors i amb un ampli catàleg de vins tranquils i escumosos. 



Filosofia de treball

Gramona destaca sobretot per la seva exigència. Exigència en la recerca de la màxima qualitat per a tots els seus vins. I exigència palpable en tots els processos, des de la vinya al vi.

Gramona compta amb unes 150 hectàrees, totes elles en propietat, repartides entre 4 finques: la Plana, Mas Escorpí, El Serraste i La Solana, on es cultiven fins a 15 varietats de raïm diferents.
Practiquen una agricultura respectuosa amb el medi ambient, afavorint la diversitat de l'ecosistema i respectant la flora i fauna autòctones, sense utilitzar herbicides, pesticides ni adobs químics.
El treball a la vinya es realitza de forma manual, encara que amb l'ajuda de noves tecnologies com estacions meteorològiques o tasts de llavors per ajudar a determinar l'estat òptim de maduresa del raïm.
El nou celler, el Celler Batlle construït el 2001, es troba enterrat literalment sota de la Finca La Plana. Un modern edifici, amb el mínim impacte mediambiental gràcies a la seva orientació i ventilació que permet tenir una temperatura controlada d'entre 14 i 16ºC de forma natural. A la teulada hi ha vinyes i jardins plantats que ajuden a mantenir aquesta temperatura, es reguen amb aigua recollida de la pluja.
El celler està completament preparat per rebre el raïm per gravetat i compta amb uns nous sistemes de conducció del raïm. De les tremuges de recepció del raïm cau directament a les premses, situades al pis intermedi. Un cop premsat el raïm, el most cau a uns dipòsits situats sota les premses. Celler Batlle compta amb dos caves d'envelliment en rima amb capacitat d'albergar 3 milions d'ampolles, a més d'una sala de criança en barriques.  



Vins tranquils i escumosos de Gramona

Si parlem de Gramona, parlem de vi escumós. Meravellosos vins convertits en referència mundial. Raïm d'una gran qualitat, selecció i remoguts manuals durant les seves llarguíssimes criances amb suro natural.

Gramona Imperial és una de les cartes de presentació del celler. Un escumós fi i elegant, amb una criança d'entre 3 i 4 anys.


Gramona III Lustros, un escumós amb una mica més de 5 anys de criança amb les seves mares.


Gramona Celler Batlle, un altre escumós amb més de 8 anys d'envelliment en ampolla amb les seves mares, amb raïm procedent de Finca La Plana, una de les finques més antigues de la zona.


Però l'elaboració de Gramona no acaba amb els escumosos. Destaquem també dos grans vins blancs: Gramona Mas Escorpí i Gramona Ovum. Un monovarietal de Chardonnay i un monovarietal de Xarel·lo.

I, per acabar, un vi de postres. El meravellós Gramona Gra a Gra, un monovarietal de Pinot Noir que farà les delícies dels amants dels vins dolços.

Hi ha 23 productes.

23 productos

Gramona Argent Regal

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Argent Regal
Vista ràpida
Preu regular 30,90 € Preu 27,80 €
IVA inc.
  • -10,03%
  • Nou
  • -10%
93
Peñin
91
Parker

Gramona Argent Rosé Regal

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Argent Rosé Regal
Vista ràpida
Preu regular 32,50 € Preu 29,24 €
IVA inc.
  • -10,03%
  • Nou
  • -10%
93
Peñin
91
Parker

Gramona Celler Batlle 2011 2010

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Celler Batlle 2011...
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 59,75 € Preu 53,77 €
IVA inc.
  • -10,01%
  • Nou
  • -10%
97
Peñin
95
Decanter

Gramona Celler Batlle 2011

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Celler Batlle 2011
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 59,75 € Preu 53,77 €
IVA inc.
  • -10,01%
  • Nou
  • -10%

Gramona Enoteca Brut 2004

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Enoteca Brut 2004
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 139,00 € Preu 125,09 €
IVA inc.
  • -10,01%
  • Nou
  • -10%
98
Peñin
96
Parker

Gramona Enoteca Brut Nature 2004

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Enoteca Brut Nature...
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 130,00 € Preu 116,99 €
IVA inc.
  • -10,01%
  • Nou
  • -10%
96
Parker

Gramona Font Jui 2017

Espanya   D.O. Penedès (Catalunya)

Gramona Font Jui 2017
Vista ràpida
Biodinàmic
Preu regular 13,50 € Preu 12,14 €
IVA inc.
  • -10,07%
  • Nou
  • -10%

Gramona Gessamí 2020

Elegant i sedosa explosió floral

Espanya   D.O. Penedès (Catalunya)

Gramona Gessamí 2020
Vista ràpida
Vegà
Preu regular 11,25 € Preu 10,12 €
IVA inc.
  • -10,04%
  • Nou
  • -10%

Gramona Gra a Gra 37,5 cl. (3/8) 2011

Espanya   D.O. Penedès (Catalunya)

Gramona Gra a Gra 37,5 cl....
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 21,90 € Preu 19,70 €
IVA inc.
  • -10,05%
  • Nou
  • -10%
94
Peñin

Gramona Gran Cuvée de Postre

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Gran Cuvée de Postre
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 11,50 € Preu 10,34 €
IVA inc.
  • -10,09%
  • Nou
  • -10%
88
Peñin

Gramona Imperial Reserva Brut 2015

Un escumós elegant, cremós i madur

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Imperial Reserva...
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 19,75 € Preu 17,77 €
IVA inc.
  • -10,03%
  • Nou
  • -10%

Gramona La Cuvee Brut 2016

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona La Cuvee Brut 2016
Vista ràpida
Preu regular 13,95 € Preu 12,55 €
IVA inc.
  • -10,04%
  • Nou
  • -10%

Gramona La Maca 2019

Espanya   D.O. Penedès (Catalunya)

Gramona La Maca 2019
Vista ràpida
Biodinàmic
Preu regular 12,95 € Preu 11,65 €
IVA inc.
  • -10,04%
  • Nou
  • -10%

Gramona Mas Escorpí 2019

Espanya   D.O. Penedès (Catalunya)

Gramona Mas Escorpí 2019
Vista ràpida
Biodinàmic
Preu regular 11,95 € Preu 10,75 €
IVA inc.
  • -10,04%
  • Nou
  • -10%

Gramona Mustillant Blanc 2020

Espanya   D.O. Penedès (Catalunya)

Gramona Mustillant Blanc 2020
Vista ràpida
Ecològic
Preu regular 6,95 € Preu 6,25 €
IVA inc.
  • -10,07%
  • Nou
  • -10%

Gramona Ovum 2014

Espanya   D.O. Penedès (Catalunya)

Gramona Ovum 2014
Vista ràpida
Ecològic
Preu 13,85 €
IVA inc.
  • Nou
91
Peñin
91
Parker

Gramona Pinot Noir Brut Rosat 2018

Espanya   Corpinnat (Catalunya)

Gramona Pinot Noir Brut...
Vista ràpida
Ecològic
Biodinàmic
Preu regular 17,95 € Preu 16,15 €
IVA inc.
  • -10,03%
  • Nou
  • -10%