Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Malaparte

Una anyada excepcional
75 cl.
2017
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen VT Castilla-León
Celler Malaparte
Conté sulfits
Varietats 100% Tempranillo
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 16 mesos en bóta de roure francès.

Estil Malaparte
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Plats especiats, Carns vermelles, Caça

Sobre Malaparte

Malaparte (VT Castella-Lleó) és un monovarietal de Tempranillo que neix a la vinya. Gràcies a tasques com la poda en verd, l'aclarit de raïms, el manteniment de la coberta vegetal als sòls, s'aconsegueixen uns baixos rendiments que garanteixen una alta qualitat del raïm. La verema, manual, es realitza en caixes de 12kg i amb un doble selecció manual en vinya i en taula de selecció. Només el vi de gemma passa a la vinificació. Fermentació i maceració durant un total de 15 dies durant els quals es controla la temperatura, amb oxigenació i freqüents remuntats. Malaparte realitza la fermentació malolàctica en bótes, amb una posterior criança 16 mesos en bótes de roure francès de 225 i 300 litres amb torrats mitjans.
No es filtra ni es clarifica, podeu trobar-hi presència de precipitats. Recomanem airejar-lo una hora abans de gaudir-lo.

2009 En boca és potent i equilibrat, de recorregut llarg, amb una acidesa mitjana i uns tanins carnosos. Té un agradable final de fruites madures i un llarg i plaent post gust especiat.

Intens color cirera picota amb reflexos violacis i rivet robí. Net i brillant, mostra una bonica llàgrima.

És un vi negre amb un nas d'elevada intensitat amb una gran càrrega de fruita vermella, cruixent, carnosa i madura acompanyada de fragants notes florals. Completen aquest nas notes especiades i agradables aromes torrats.
2010
93 Peñín
2009
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,90 € IVA inc.
17,00 € c/u Estalvia 11,40 €
17,00 € c/u Estalvia 11,40 €