Malaparte

Name: Malaparte 2010
Brand: Malaparte
Price: 15.7 EUR
Availability: InStock

Aconsegueix 0.47 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Alcohol: 14.00%

Denominació d\'origen: VT Castilla-León

Celler: Malaparte

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Conté sulfits

Tipo de Uva: 100% Tempranillo

Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 16 mesos en bóta de roure francès.

Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Servir a: 16.0°C

Maridatge

Rostits, Plats especiats, Caça de ploma, Caça de pèl, Llegums, Cuit, Estofats

Estil Malaparte 2010

Afruitat

Especiat

Jove

Barrica

Lleuger

Amb cos

Característiques Malaparte

Malaparte 2009 (VT Castella-Lleó) és un monovarietal de Tempranillo que neix a la vinya. Gràcies a tasques com la poda en verd, l'aclarit de raïms, el manteniment de la coberta vegetal als sòls, s'aconsegueixen uns baixos rendiments que garanteixen una alta qualitat del raïm. La verema, manual, es realitza en caixes de 12kg i amb un doble selecció manual en vinya i en taula de selecció. Només el vi de gemma passa a la vinificació. Fermentació i maceració durant un total de 15 dies durant els quals es controla la temperatura, amb oxigenació i freqüents remuntats. Malaparte 2009 realitza la fermentació malolàctica en bótes, amb una posterior criança 16 mesos en bótes de roure francès de 225 i 300 litres amb torrats mitjans.
No es filtra ni es clarifica, podeu trobar-hi presència de precipitats. Recomanem airejar-lo una hora abans de gaudir-lo.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

2748

Descripció
Detalls del producte

Marca Malaparte

Referència 122952

En estoc 2000 Elements

Puntuacions anyades Malaparte

Peñín

2010

2009

Notes de cata Malaparte

2009

En boca és potent i equilibrat, de recorregut llarg, amb una acidesa mitjana i uns tanins carnosos. Té un agradable final de fruites madures i un llarg i plaent post gust especiat.

Intens color cirera picota amb reflexos violacis i rivet robí. Net i brillant, mostra una bonica llàgrima.

És un vi negre amb un nas d'elevada intensitat amb una gran càrrega de fruita vermella, cruixent, carnosa i madura acompanyada de fragants notes florals. Completen aquest nas notes especiades i agradables aromes torrats.

Alcohol: 14.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Tempranillo

Denominació d\'origen: VT Castilla-León

Celler: Malaparte

Tipo de Uva: 100% Tempranillo

Conté sulfits

Alcohol: 14.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Castilla y León

Tipus de Raïm: Tempranillo

Denominació d\'origen: VT Castilla-León

Celler: Malaparte

Conté sulfits

Altres vins Malaparte

Mariano de Fruits sempre va somiar amb produir el seu propi vi a la històrica Vila de Cuéllar. En 1996 va començar el seu somni plantant 3,5 hectàrees de vinya ull de llebre en les antigues parcel·les de vinya dels seus avantpassats. Però va ser el 2004 quan el seu somni es va fer realitat amb el naixement de l'empresa familiar, Bodegas deFrutos Marin, i la comercialització de la primera collita.