Eviament a Península: 6 ampolles 4,95€. 12 ampolles o més de 150€ gratuit.Més informació

Valoració clients: Excel·lent

Dret de devolució (14 dies naturals)

Targeta de crèdit, PayPal, PayPal 3 plazos, Transferència bancària, Klarna, Bizum, Trusly

Loxarel Ops

Name: Loxarel Ops 2020
Brand: Loxarel
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock

Aconsegueix 0.39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Vi negre Envellit en argilla Biodinàmic.

Alcohol: 13.50%

Denominació d\'origen: D.O. Penedès

Celler: Loxarel

Volum: 75 cl.

Zona d’elaboració:

Catalunya

Conté sulfits

Varietats: 60% Garnacha Tinta, 40% Cariñena

Biodinàmic

Vi negre Envellit en argilla Biodinàmic.

Servei

Servir a: 14.0°C

Maridatge

Formatges tous, Carns vermelles, Carns blanques, Xocolata, Verdures

Estil Loxarel Ops 2020

Afruitat

Especiat

Afruitat

Especiat

Jove

Barrica

Jove

Barrica

Lleuger

Amb cos

Lleuger

Amb cos

Característiques Loxarel Ops

Loxarel Ops és un vi de la D.O. Penedès elaborat pel celler Loxarel. Aquest és un vi de cupatge format per les varietats garnatxa i samsó.

El celler Loxarel recull el raïm de vinyes pròpies que se situen a l'Alt Penedès, a uns 300 metres d'altura. Per a la confecció del mateix se segueix una agricultura de tipus biològica i biodinàmica. Només cada quatre anys s'utilitzen els adobs orgànics que actuen com a fertilitzant.

El raïm pateix un procés de desrapament i la maceració es produeix durant 22 dies en cubs subterranis.

La finca Can Mayol, on es troba el celler, és el lloc on la família Mitjans porta cinc generacions treballant per aconseguir un vi excel·lent. Les hectàrees on avui creixen les vinyes van ser un aeròdrom durant la Guerra Civil.

El celler Loxarel juga amb el nom d'una de les variants més típiques de la zona, el Xarel·lo. La família Mitjans ha sabut com treballar aquesta terra tan rica tant històricament com per a l'elaboració de vi.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Puntuacions anyades Loxarel Ops

Peñín

2010

2008

2007

Notes de cata Loxarel Ops

Combinen els matisos afruitats del Cabernet Sauvignon i els torrats del Merlot. Tocs de vainilla de la criança de l'Ull de Llebre. Fàcil de beure, llarg retrogust amb tocs d'espècies.

Vermell brillant amb tocs violacis. Capa mitjana.

Tocs vegetals propis de la varietat Cabernet Sauvignon. Aromes fruiters barrejats amb la dolçor de la vainilla .

Molta presència en boca de la fruita del Cabernet, el Merlot i l’Ull de llebre, que es barreja amb els torrats i la vainilla de la criança parcial en roure francès. El taní és sedós però ferm.

Color cirera amb reflexos violacis. Capa mitjana. Llàgrima poc tenyida.

En nas es presenten notes vegetals, típiques en vins elaborats amb la varietat Cabernet Sauvignon, per donar pas als aromes de fruita com a baies vermelles.

Vi saborós, de pas sedós, amb la fruita del Cabernet i de l'Ull de Llebre que apareix amb els torrats i la vainilla de la criança parcial del Merlot. Bona acidesa. Tanins madurs. Llarg postgust amb records de les espècies dolçes.

Color cirera amb reflexos violacis. Brillant.

Aromes expressius. Les notes vegetals donen pas a les aromes de fruita madura (baies vermelles) i a les espècies dolçes.

Aquest vi neix de la combinació de la fruita del Cabernet i el Merlot amb els torrats i la vainilla de la criança parcial. El resultat és un vi amb un estil més modern i fàcil de beure. L'acidesa està ben compensada per l'alcohol, el taní és sedós però ferm arrodonint perfectament el conjunt. El postgust és llarg i amb gust d'espècies (vainilla, canyella).

Color cirera amb reflexos violacis.

En primer lloc apareixen notes vegetals que recorden el pebrot verd per donar pas als aromes de fruita (baies vermelles). La dolçor de la vainilla apareix amb elegància.

Premis Loxarel Ops

2008

2010 Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,08 p.

Alcohol

13.50%

Zona d’elaboració

Catalunya

Denominació d\'origen

D.O. Penedès

Celler

Loxarel

Varietats

60% Garnacha Tinta, 40% Cariñena

Volum

75 cl.

Conté sulfits

Altres vins Loxarel

Loxarel es recolza en la personalitat i el caràcter del seu artífex, Josep Mitjans, i en els seus vins ecològics, naturals i biodinàmics. La connexió amb la terra i la relació del terrer amb tot el que hi ha al seu voltant, amb l'univers, caracteritza uns vins que respiren paisatge i transporten al paladar el Penedès més autèntic; uns escumosos amb personalitat i caràcter, i uns vins naturals amb essència, que reconnecten amb la terra i l'espurna de la vida que hi ha en ella.