Las Gravas

Discret, però molt elegant

2019
Magnum 2019

Las Gravas 2019

Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès.
25,10 €
IVA inc.
-10% 27,90 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.75 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.75 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.50%
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 90% Monastrell, 10% Garnacha Tinta
  • -10,04%
  • Nou
Las Gravas
Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Las Gravas 2019

Característiques Las Gravas

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Las Gravas és un vi negre de la D.O. Jumilla elaborat pel celler Finca Casa Castillo. Es tracta d'un vi de cupatge de les varietats Monastrell  i Garnatxa.

Un cop feta la verema, el raïm es desrapa i, sense rebregar, cada varietat s'encuba separadament en petits cups.

En aquests es realitzen remenades manuals durant unes dues setmanes. La capacitat dels mateixos és de 6.000 litres i la temperatura és de 28º.

Després del trasbals, procés segons el qual se separa el vi de les seves pells, les varietats es traslladen a bótes noves de roure francès de 500 litres. En aquestes es realitza la fermentació malolàctica.

Les Gravas envelleix posteriorment durant entre 16 i 20 mesos i, finalment, les varietats s'acoblen abans de l'embotellatge.

Finca Casa Castillo compta amb una llarga història, ja que el celler va ser construït pels francesos ja l'any 1870. Aquest va ser adquirit per Don José Sánchez Cerezo l'any 1941. En el 1991 el celler va ser reformat i va passar a portar el nom que té avui.

Finca Casa Castillo és, sens dubte, un dels cellers més representatius i autèntics de la D.O. Jumilla.

243895
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437002030551

Puntuacions anyades Las Gravas

Notes de cata Las Gravas

Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Tipo de Uva: 90% Monastrell, 10% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Tipo de Uva: 90% Monastrell, 10% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Tipo de Uva: 90% Monastrell, 10% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Regió de Murcia
Denominació d\'origen: D.O. Jumilla
Tipo de Uva: 90% Monastrell, 10% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Al setembre del 2016, la persona que va aixecar els sòlids fonaments, tant de la vinya com el celler Casa Castillo, va complir 80 anys. Amb una copa de vi a la mà recorda com fa 25 anys es va encubar el primer raïm sota la seva atenta mirada, i avui contempla amb orgull com el seu llegat està assegurat per la continuïtat de la seva família. Avui, Casa Castillo té com a fi elaborar vins de qualitat amb personalitat, sabor i caràcter propis de cada parcel·la, que respecten la tradició de la zona i expressen les característiques de la terra i el microclima, i les particularitats de les varietats mediterrànies, basades principalment a l'autòctona negra Monastrell.
Imatges i situació Finca Casa Castillo
Parlar dels vins de Jumilla és parlar de vins elaborats amb la varietat Monastrell. En els últims anys els vins negres de Jumilla han patit una gran transformació. D'estar enfocats a aconseguir vins amb molt grau i color per utilitzar-los com a reforç de vins d'altres zones, els vins de Jumilla han passat a ser vins amb un reconegut prestigi a tot el món. Vins saborosos, amb cos i amb molta concentració. A més de vins negres, a Jumilla també s'elaboren vins rosats, la majoria obtinguts també a partir de la varietat Monastrell.
Imatges i situació D.O. Jumilla