Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

La Gioiosa Prosecco Frizzante

Llarga vida a l'estil italià!
75 cl.
89 Decanter
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.00%
Zona d’elaboració Véneto
Tipus de escumós DOC Treviso
Celler La Gioiosa
Conté sulfits
Varietats 100% Glera
Volum 75 cl.
Notes de cata La Gioiosa Prosecco Frizzante

Prosecco.

La Gioiosa Prosecco Frizzante és un escumós sec, aromàtic i amb notes de fruita madura. Al nas es presenta intens i fresc, amb fragàncies cítriques i florals d'una delicadesa exquisida. Al paladar és lleuger i harmònic. Final excepcional.

Estil La Gioiosa Prosecco Frizzante
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Sobre La Gioiosa Prosecco Frizzante

Des del nord d'Itàlia, a la província de Treviso, ens arriba La Gioiosa Prosecco Frizzante, un escumós saborós, divertit i elegant, en l'essència més pura de l'estil italià.

Concretament, La Gioiosa Prosecco Frizzante és un escumós elaborat sota la D.O.C. Prosecco, una denominació que durant anys ha lluitat per fer front a totes aquelles imitacions i elaboracions que han intentat emular les peculiaritats d'aquests vins, tan emblemàtics i únics. De fet, actualment la D.O.C. Prosecco es regeix per uns criteris molt estrictes, on hi ha alguns punts irrenunciables, com per exemple les varietats de raïms aptes per a la seva elaboració, on només es permet la glera (raïm autòcton de la zona).

Tots aquests requisits es compleixen en La Gioiosa, una de les cellers més antigues de la zona creadora de La Gioiosa Prosecco Frizzante. Aquesta empresa, dirigida durant diverses generacions per la família Moretti Polegato, és una de les que més inverteix en innovació, essent els seus processos d'elaboració extremadament meticulosos i de qualitat. La Gioiosa Prosecco Frizzante s'elabora seguint el mètode Charmat, on el vi base, després d'una primera fermentació, realitza la segona fase en autoclau o grans dipòsits d'acer inoxidable. Gràcies a la pressió exercida en aquests recipients, La Gioiosa Prosecco Frizzante aconsegueix en 10 dies realitzar la segona fermentació, obtenint les seves peculiars bombolles i la resta de característiques organolèptiques que el defineixen.

El que és indiscutible és que el prosecco agrada. Tant és així que al 2008, a causa de la seva alta demanda, la zona de producció va haver de ser ampliada a nou províncies senceres per poder satisfer tanta set de prosecco. Però atenció! Perquè un elaborador pugui posar en les seves ampolles el nom de la D.O.C. Prosecco, el seu escumós ha d'haver superat uns rigorosos controls. La Gioiosa Prosecco Frizzante pot sentir-se orgullós d'haver-ho aconseguit amb èxit. Al capdavall, no tothom pot ostentar amb tant de goig l'estil italià, oi?

La Gioiosa Prosecco Frizzante és un escumós sec, aromàtic i amb notes de fruita madura. Al nas es presenta intens i fresc, amb fragàncies cítriques i florals d'una delicadesa exquisida. Al paladar és lleuger i harmònic. Final excepcional.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,75 € IVA inc.