Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Biodinàmic
Kreydenweiss Ansata Rouge

Kreydenweiss Ansata Rouge

Potència natural
Biodinàmic
Kreydenweiss Ansata Rouge
priority_high 75 cl.
2017 Oferta!
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Roine
Zona d’elaboració Roine
VDP du Gard
Denominació d\'origen VDP du Gard
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Kreydenweiss Ansata Rouge 2017

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Kreydenweiss Ansata Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Kreydenweiss Ansata Rouge

Kreydenweiss Ansata Rouge és un vi negre biodinàmic elaborat per Kreydenweiss com a VDP du Gard, amb la varietat Syrah.

Marc Kreydenweiss és un dels elaboradors més sol·licitats a Alsàcia en l'actualitat. I és que darrere del seu cognom hi ha 300 anys de tradició vitivinícola. L'any 1999 adquireix una finca a la zona de Costieres de Nimes on practica l'agricultura biodinàmica. Un total de 12 hectàrees de vinyes de varietats negres on es vol destacar l'expressió del terroir.

Els vinyedos de Kreydenweiss Ansata Rouge estan plantats en sòls ferruginosos i còdols. No s'utilitzen productes químics i totes les tècniques aplicades són biodinàmiques. Es busca una producció baixa amb un rendiment de 30 hectolitres per hectàrea per potenciar la qualitat dels vins. La verema es realitza de manera manual. Un cop a la celler, es duu a terme una vinificació tradicional.

El raïm de Kreydenweiss Ansata Rouge es classifica i s'esberla perquè realitzi la fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada. Després envellisceix en bótes de roure francès.

Kreydenweiss Ansata Rouge és un vi negre que, com el seu propi nom Ansata (creu que simbolitza la vida, l'amor i la fertilitat) indica, emana tota la força i l'energia que provenen del terrer en el seu estat més natural.
2014 Kreydenweiss Ansata Rouge 2014 és un vi negre saborós amb aromes de gerds, mores i nabius, acompanyats de matisos de sotabosc i cacau. Al paladar és delicat i sedós, amb un gust fruitat i mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible