J.J. Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne

J.J. Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne és un vi blanc monovarietal de chardonnay elaborat pel Domaine Jean Jacques Confuron sota la AOC Côte de Nuits-Village / Côte-d'Or a Borgonya, França.

Domaine Jean Jacques Confuron és una propietat familiar situada a Premeaux-Prissey a la Côte-d'Or, Borgonya, que va pertànyer a Jean-Jacques Confuron i que actualment és dirigida per la seva filla Sophie juntament amb el seu marit Alain Meunier. Ells han estat els responsables de la transformació del vinyer gràcies a la conjunció de la tradició i els valors heretats de Confuron juntament amb el treball d'acord amb els principis de l'agricultura ecològica. Des de l'any 2003, les vinyes són llaurades amb cavalls com a mostra de l'interès per la recuperació del sòl, intensificant encara més la qualitat i identitat dels vins que allà es produeixen i que són un retrat fidel del paisatge que els veu néixer.