Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Inglenook Rubicon

Inglenook Rubicon

Un excel·lent vi negre creat per Francis Ford Coppola.
Ecològic
Inglenook Rubicon
75 cl.
2016
94 Decántalo
95 Parker
94 Decanter
92 Wine spectator
97 Suckling
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
California
Zona d’elaboració California
AVA Rutherford
Denominació d\'origen AVA Rutherford
Inglenook
Celler Inglenook
Conté sulfits
93% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
Varietats 93% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Inglenook Rubicon 2016

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès.

Inglenook Rubicon 2016 és un negre concentrat, d'alta complexitat, equilibri i elegància. Al nas és intens, amb notes i aromes cremoses de vainilla dolça, regalèssia negra i cirera madura. Al paladar és refinat, amb tanins sensuals i sedosos, perfectament equilibrats. Acabament suau i prolongat.

Estil Inglenook Rubicon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Aperitiu, Hamburgueses

Sobre Inglenook Rubicon

El Rubicó és un riu; un límit natural, poc profund, que transcorre pel nord d'Itàlia i que al segle II dividia Roma de la Gàl·lia Cisalpina. En aquell temps, segons establia la Llei de la República romana, cap general no podia travessar-lo amb les seves tropes; de fer-ho, l'audaç incórrer en un delicte de desobediència al Senat. Però hi va haver una persona que va desatendre les autoritats. Aquest va ser Juli Cèsar, qui va tenir la temeritat de creuar aquest riu i enfrontar-se a l'assemblea romana. Des d'aleshores la frase “Cruzar el Rubicón” s'utilitza com a sinònim d'un acte de coratge i determinació on, un cop comès, no hi ha marxa enrere. El mateix coratge i audàcia que va mostrar l'emperador romà va ser el que va embargar a Francis Ford Coppola, el director de cinema, quan va decidir llançar-se a elaborar Inglenook Rubicon.

Inglenook Rubicon és el primer vi elaborat per les bodegues Inglenook sota la propietat de Coppola, qui va caure enamorat d'aquesta finca situada a la A.V.A. Rutherford, a Napa Valley (Califòrnia). Històricament, aquests vinyers havien pertangut al capità Niebaum, aventurer i fundador de l'Alaska Commercial Company, qui va decidir comprar una bodega nord-americana i elaborar vins capaços de competir amb els europeus. En part aquest mateix esperit és el que va perseguir Coppola des de la seva collita inaugural el 1978, quan es va proposar elaborar “un gran vi a l'estil de Bordeus”.

Inglenook Rubicon creix en les 95 hectàrees d'aquesta bodega, on la cabernet sauvignon i la cabernet franc creixen en sòls variats, amb diferents altituds i diverses orientacions. Només els raïms dels millors vinyers seran utilitzats per elaborar Inglenook Rubicon, un tint poc comú - amb criança en fusta de roure francès -, on, igual que va fer Juli Cèsar, cada un dels riscos està molt ben calculat.

2016

Inglenook Rubicon 2016 és un negre concentrat, d'alta complexitat, equilibri i elegància. Al nas és intens, amb notes i aromes cremoses de vainilla dolça, regalèssia negra i cirera madura. Al paladar és refinat, amb tanins sensuals i sedosos, perfectament equilibrats. Acabament suau i prolongat.

2016
95 Parker
97 Suckling
92 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible