Gramona La Maca

2019

Gramona La Maca 2019

Biodinàmic
Vi blanc Joven Biodinàmic. 6 mesos en ampolla.
11,65 €
IVA inc.
-10% 12,95 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.35 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.35 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 12.00%
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Macabeo
  • -10,04%
  • Nou
Gramona La Maca
Biodinàmic
Vi blanc Joven Biodinàmic. 6 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Gramona La Maca 2019

Característiques Gramona La Maca

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

La Maca és un vi blanc de la D.O. Penedès elaborat pel celler Gramona, localitzat a Sant Sadurní d'Anoia.

Gramona un celler familiar que porta dedicant-se a l'elaboració de vins i caves durant més de 120 anys. Aquests últims anys han fet un gir cap a una viticultura ecològica i fins i tot en algunes parcel·les introdueixen els preceptes biodinàmics.

La Maca prové d'una parcel·la de Macabeu anomenada "El Tòful", amb una extensió de 2 ha, una d'elles plantada el 1969 i l'altra el 1998. La finca es verema manualment amb taula de selecció a l'entrada de celler. Es premsa i macera en fred durant 2-3 setmanes amb les seves mares gruixudes. La fermentació es porta a terme en àmfores i després reposa en ampolla durant 6 mesos.

Gramona
200176
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8424918980452

Puntuacions anyades Gramona La Maca

Notes de cata Gramona La Maca

Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Tipo de Uva: 100% Macabeo
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Gramona
Conté sulfits
Gramona és un celler fermament compromés amb l'entorn. Des de Sant Sadurní d'Anoia elaboren vins respectant al màxim el medi ambient en tot el procés d'elaboració. Des de la vinya, seguint les premisses de l'agricultura biodinàmica i preservant l'equilibri natural de l'entorn apostant per la regeneració dels sòls, fins al celler, on segueixen elaborant de manera tradicional com es feia a principis de segle XX, amb una aposta clara per l'ús de materials biodegradables en els embalatges dels seus vins. Vins compromesos amb el paisatge.
Imatges i situació Gramona
Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.
Imatges i situació D.O. Penedès