Finca Parera Fosc

2019

Finca Parera Fosc 2019

Ecològic
Vi negre Joven Ecològic.
8,25 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.00%
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Finca Parera
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 40% Sumoll, 30% Syrah, 30% Ull de Llebre
Finca Parera Fosc
Ecològic
Vi negre Joven Ecològic.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Finca Parera Fosc 2019

Característiques Finca Parera Fosc

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Finca Parera Fosc és un vi negre de la D.O. Penedès elaborat pel celler Finca Parera. Aquest és un vi de cupatge de les varietats Syrah, Ull de Llebre i Sumoll.

Es tracta d'un vi certificat amb el segell d'Agricultura Ecològica (CCPAE) que s'elabora utilitzant també tècniques pròpies de la biodinàmica. El raïm, veremat manualment i utilitzant caixes de fins a deu quilos de capacitat per no danyar la fruita, creix en una vinya situada a la petita localitat de Sant Llorenç d'Hortons, a l'Alt Penedès. Una vinya que se situa a una altitud mitjana de 235 metres.

Les diferents varietats de Finca Parera Fosc es treballen de forma autònoma. El cupatge es realitza en la fase final de l'elaboració. Es tracta d'un vi jove que no realitza criança.
Finca Parera
201952
2000 Elements
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Syrah, Ull de Llebre, Sumoll
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Finca Parera
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Syrah, Ull de Llebre, Sumoll
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Finca Parera
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Syrah, Ull de Llebre, Sumoll
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Finca Parera
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Finca Parera
Tipo de Uva: 40% Sumoll, 30% Syrah, 30% Ull de Llebre
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Syrah, Ull de Llebre, Sumoll
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Finca Parera
Conté sulfits
Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.
Imatges i situació D.O. Penedès