Ferrer Bobet

75cl 2017
Magnum 2017

Ferrer Bobet 2017

94
Parker
93
Decanter
Vi negre Crianza. 9 mesos en bóta de roure francès.
25,95 €
IVA inc.
6x
-5%
24,65 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.50%
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Conté sulfits
Ferrer Bobet
Vi negre Crianza. 9 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Ferrer Bobet 2017

Característiques Ferrer Bobet

Ferrer Bobet és un vi negre de la D.O. Priorat elaborat pel celler Ferrer Bobet. Es tracta d'un cupatge de les varietats Carinyena (48%), Garnatxa Negra (22%), Syrah (23%) i Cabernet Sauvignon (7%).

Els raïms dels quals neix Ferrer Bobet creixen en vinyes joves -plantades entre el 2004 i el 2006- situades en pendents. El sòl, com passa en moltes vinyes del Priorat, és de llicorella -un tipus de pissarra característic de la zona-.

La collita es realitza després d'una minuciosa selecció dels grans a la vinya. Aquests es veremen manualment i es transporten fins al celler en petitas caixes de 10 quilos de capacitat, de manera que el raïm no es trenqui i fermenti abans del que caldria.

Al celler, els raïms passen per un segon procés de selecció, aquest cop en cinta. El raïm de Ferrer Bobet fermenta posteriorment en dipòsits d'entre 15 i 30 hectolitres de capacitat. Els recipients són de diversos tipus: fusta, acer inoxidable i ciment.

Finalment, Ferrer Bobet reposa en bótes de roure francès -un 60% de les quals són noves i la resta usades- durant nou mesos abans de ser embotellat. Ferrer Bobet és un celler liderat per dos vells amics: Sergi Ferrer-Salat i Raül Bobet. Com ells mateixos afirmen, el funcionament del celler es basa en el respecte: cap a la natura, cap al Priorat, cap a la terra i cap a ells mateixos.

Ferrer Bobet
205389
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437010584657

Puntuacions anyades Ferrer Bobet

Notes de cata Ferrer Bobet

Premis Ferrer Bobet

Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Conté sulfits
El celler Ferrer Bobet ha aconseguit en molt poc temps el que a altres famílies vitivinícoles els ha costat dècades; ser un dels referents més plausibles en la desafiant DOQ Priorat. Des que el 2008 van sortir a la llum els primers vins de Ferrer Bobet, el prestigi d'aquest celler no ha fet més que augmentar. I és que en el món del vi hi ha personatges mediàtics que per mèrits propis s'han guanyat el respecte del consumidor amb uns vins que ocupen avui un lloc de pòdium en les millors guies nacionals i internacionals. La complicitat en el projecte dels seus dos creadors, Sergi Ferrer-Salat i Raül Bobet, amb una filosofia de vi diferent però amb les idees molt clares, ha sabut catapultar en un temps rècord el que avui es preveu un projecte de llarg recorregut.
Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.
Imatges i situació D.O.Q. Priorat