Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Biodinàmic

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls

No només de negres viu el nord de la Vall del Roine.
Biodinàmic
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,95 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Condrieu
Conté sulfits
Varietats 100% Viognier
Servei 9.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls 2022

Vi blanc Sobre mares Biodinàmic. 8 meses en demi-muids y depósitos de inox.

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls 2022 desperta els sentits amb la seva vibració intensa aromàtica, evocant un recorregut per un mercat tropical amb les seves notes de pinya i litchi. Aquest vi blanc captura l'essència de la frescor en cada glop, oferint una sensació de puresa que es perllonga amb elegància. En degustar-lo, el préssec blanc s'integra a la barreja de fruites exòtiques, creant un final llarg i definit que convida a continuar gaudint.

Estil Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Fumats, Risottos, Verdures, Peix blanc

Sobre Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls

No tot són negres al nord del Valle del Ródano. Hi ha espai també pels blancs! La majoria d'ells, elaborats amb la varietat viognier, sorgeixen a la A.O.C. Condrieu, una denominació petita que gradualment s'estén (tant en extensió com en prestigi). Si tens interès a descobrir i degustar més, nosaltres t'oferim Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls.

Precisament en petites terrasses esglaonades en pendents i recolzades per murets, es troben els vinyers on neix aquest vi produït per Ferraton Père & Fils. Aquest celler, fundat el 1946 per Jean Orëns Ferraton, és una de les referències actuals al nord del Valle del Ródano. Actualment, i després de diversos anys d'assessorament, l'empresa és dirigida per Michel Chapoutier, l'il·lustre enòleg i amic de la família, qui el 1998 va començar a orientar el rumb d'aquest celler amb el seu acompanyament. De fet, si no fos per ell, molts dels vinyers de Ferraton Père & Fils no serien biodinàmics, o no es cultivarien les vinyes amb el màxim cura i respecte pel medi ambient. En particular, aquesta àrea destaca per tenir sòls granítics, plens d'al·luvions en la superfície, on les vinyes miren cap al sud-sudest. I especial atenció cal durant el període de floració, quan la viognier ha de protegir-se del fred vent del nord o del vent càlid del sud, que podria accelerar la maduració del raïm. Tot i això, en general, aquesta regió del sud-est de Francia brilla per un clima temperat, amb hiverns lleus, estius calorosos i precipitacions regulars.

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls es cultiva i es venimia manualment, transportant els raïms directament fins a la premsa del celler. Mitjançant pressions molt fines, s'aconsegueix extreure el most de Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls que passa directament als dipòsits d'acer inoxidable, on primer desfangarà (durant unes 48 hores) i després fermentarà amb llevats autòctons. Finalment, en aquests mateixos dipòsits d'acer inoxidable, el 85% de Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls reposarà i el 15% restant ho farà en semimuids.

Així que no ho dubtis més i endinsa't en la descoberta de nous horitzons enològics amb Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls.

2022

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls 2022 desperta els sentits amb la seva vibració intensa aromàtica, evocant un recorregut per un mercat tropical amb les seves notes de pinya i litchi. Aquest vi blanc captura l'essència de la frescor en cada glop, oferint una sensació de puresa que es perllonga amb elegància. En degustar-lo, el préssec blanc s'integra a la barreja de fruites exòtiques, creant un final llarg i definit que convida a continuar gaudint.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

47,50 € IVA inc.
42,75 € c/u Estalvia 28,50 €
42,75 € c/u Estalvia 28,50 €