Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Biodinàmic
Ferraton Côte Rôtie Eglantine

Ferraton Côte Rôtie Eglantine

L'excel·lència fins a l'últim detall
Biodinàmic
Ferraton Côte Rôtie Eglantine
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 1,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Côte Rôtie
Denominació d\'origen AOC Côte Rôtie
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ferraton Côte Rôtie Eglantine 2020

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic. 16 meses en barricas de roble.

Ferraton Côte Rôtie Eglantine 2020 llueix un color robí profund i una mescla d'aromes seductora, on ressalten fruits vermells, espècies, violetes i olives negres. Al paladar, la seva llarga persistència i mineralitat s'harmonitzen amb distinció i una fusta ben integrada. El desenllaç és inoblidable, amb subtils tocs de cuir i tòfona.


 

Estil Ferraton Côte Rôtie Eglantine
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Embutits, Formatges curats

Sobre Ferraton Côte Rôtie Eglantine

Quan ens endinsem en l'univers del vi, sovint ens fixem en el bouquet, la varietat i l'anyada. Però, t'has aturat mai a contemplar la petita càpsula que ornamenta la part superior de l'ampolla? Aquesta càpsula no és només un element decoratiu. Més enllà d'un detall merament estètic, és un component fonamental que contribueix a la integritat, autenticitat i presentació d'aquesta obra mestra embotellada que sostens. D'una banda, actua com el custodi de la puresa del vi, segellant hermèticament l'ampolla, i de l'altra, sovint porta l'escut característic del celler, un emblema d'autenticitat que assegura l'origen del vi. Però no s'acaba aquí, ja que hi ha cellers que utilitzen diferents dissenys de càpsula per identificar les diverses gammes que produeixen. Així ho demostra Ferraton Père & Fils, prestigiós celler situat al nord del Roine (França) que des de 2006 compta amb l'assessorament professional del gran Michael Chapoutier. Càpsules de diferents colors que simbolitzen les diverses gammes i de les quals la gris identifica les parcel·les de més qualitat dels seus dominis.

Un d'aquests vins de parcel·la és Ferraton Côte Rôtie Eglantine, un magnífic monovarietal de syrah que neix en terres de la Côte Brune amb pissarres, margues i còdols i en la Côte Blonde, amb components de sílice i calci. Es cultiva segons els principis de la biodinàmica i la verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració. Al celler, els raïms són desrapats i macerats en tines de formigó. El most es separa premsant bé el fruit i la fermentació es duu a terme amb llevats autòctons. Finalment, el vi madura en bótes de roure durant uns 16 mesos, abans de ser llançat al mercat.

Nascut de l'atenció meticulosa a cada detall, Ferraton Côte Rôtie Eglantine és un vi excepcional. Una obra mestra vitivinícola que convida a gaudir de la subtilesa i profunditat en cada glop i la cui càpsula distintiva és només el preludi de la riquesa que espera dins seu.

 

2020

Ferraton Côte Rôtie Eglantine 2020 llueix un color robí profund i una mescla d'aromes seductora, on ressalten fruits vermells, espècies, violetes i olives negres. Al paladar, la seva llarga persistència i mineralitat s'harmonitzen amb distinció i una fusta ben integrada. El desenllaç és inoblidable, amb subtils tocs de cuir i tòfona.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

63,80 € IVA inc.