Ermita d'Espiells Rosé

2018

Ermita d'Espiells Rosé 2018

Vi rosat Joven.
7,73 €
IVA inc.
-5% 8,15 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 12.00%
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Juvé & Camps
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • -5,15%
  • Nou
Ermita d'Espiells Rosé
Vi rosat Joven.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Ermita d'Espiells Rosé 2018

Característiques Ermita d'Espiells Rosé

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Ermita d'Espiells Rosé és un vi rosat 100% Pinot Noir, de la D.O. Penedès elaborat pel celler Juvé & Camps

El raïm es verema durant el mes de setembre, quan els raïms arriben al punt òptim de maduració. Es produeix una primera selecció dels grans a la vinya.

Ja al celler, i per obtenir una major extracció aromàtica, el raïm es desrapa i macera en fred amb les seves pròpies mares durant unes 14 hores.

El most d'Ermita d'Espiells Rosé passa llavors a dipòsits d'acer inoxidable utilitzant la tècnica del sagnat. En aquests, el vi fermenta a baixa temperatura i amb llevats seleccionats.

Ermita d'Espiells Rosé envelleix uns tres mesos en dipòsit al costat de les seves mares abans de passar altres nou mesos en ampolla.

Juvé & Camps va néixer del matrimoni de Joan Juvé i Baqués i Teresa Camps i Ferrer. Aquesta històrica celler va ser fundada a finals del segle XVIII i va comercialitzar el seu primer escumós en 1921.

213093
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8424487810709

Notes de cata Ermita d'Espiells Rosé

Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Pinot Noir
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Juvé & Camps
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Pinot Noir
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Juvé & Camps
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Pinot Noir
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Juvé & Camps
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Pinot Noir
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Juvé & Camps
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Pinot Noir
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Juvé & Camps
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Pinot Noir
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Juvé & Camps
Conté sulfits
Imatges i situació Juvé & Camps
Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.
Imatges i situació D.O. Penedès