Enate Tapas

Més accessible i versàtil impossible!

2019

Enate Tapas 2019

Vi negre Joven Agricultura respectuosa.
4,69 €
IVA inc.
-5% 4,95 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Enate Tapas 2019 és un vi afruitat, fresc i lleuger. Molta fruita en nas, destaca pel seu equilibri i cremositat en boca. Ideal per a tot tipus de menjars.

Vi negre Joven Agricultura respectuosa.
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Conté sulfits
Tipo de Uva: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
  • -5,25%
  • Nou
Enate Tapas
Vi negre Joven Agricultura respectuosa.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Enate Tapas 2019

Característiques Enate Tapas

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Enate Tapas és un vi negre elaborat pel celler Enate a Salas Altas (Osca). D.O.Somontano.

 

Enate és un celler fundat el 1991 que ràpidament s'ha convertit en una de les referències del panorama espanyol. Definint-se a si mateixa com un celler del nostre temps, en què conviuen la passió per la tradició i les tècniques modernes necessàries en l'actualitat, Enate ofereix una àmplia gamma de vins, que van des dels típics criança i reserva fins als monovarietals negres i blancs.

La vinya del celler, unes 500 hectàrees pròpies, es reparteix pels municipis de Sales Altes, Sales Baixes, Cregenzán i Basbastro. Situats a uns 600 metres d'altitud sobre sòls calcaris poc fèrtils. El clima en aquesta zona és continental, les temperatures són molt fredes a l'hivern i els estius, calorosos.

Des d'un principi Enate decideix "maridar" el vi amb l'art, tant és així que l'any 1992 comença una col·lecció d'art contemporani amb artistes nacionals i internacionals. Des de llavors cada vi reprodueix a l'etiqueta una obra d'un conegut artista realitzada "expressament" per al celler.

 

Enate Tapas és un vi elaborat majoritàriament amb Tempranillo, i amb una part de Cabernet Sauvignon i Merlot de vinyes pròpies.

La verema és manual en caixes, un cop arriben al celler els raïms són derrapats i trepitjats. El most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a 24°C. Després de la fermentació malolàctica el vi és clarificat i estabilitzat. S'embotella sense criança per preservar tota la seva joventut.

 

 

Enate
232742
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8425961300006

Notes de cata Enate Tapas

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Tipo de Uva: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Denominació d\'origen: D.O. Somontano
Celler: Enate
Conté sulfits
En l'actualitat Enate és la marca preferida de molts consumidors i un dels noms predilectes d'un bon nombre d'aficionats al vi de qualitat. És una casa jove però carregada d'història per haver estat un de les grans cellers protagonistes de la revolució del vi espanyol. Enate és un celler que ha trobat una identitat pròpia i precisa a la zona del Somontano amb l'elaboració de vins de perfil internacional, bé sostinguda pel protagonisme de les varietats nobles internacionals, com la Cabernet Sauvignon, Merlot i Chardonnay, però sense oblidar les varietats clàssiques de la zona, que tracta d'una manera racional, moderna i funcional.
Imatges i situació Enate
Avui, els vins moderns del Somontano es caracteritzen per la seva modernitat, elegància i personalitat varietal, i poden presumir com Alsàcia, Xile, Austràlia o Califòrnia d'oferir una temptadora varietat de vins blancs, rosats i negres al més pur estil internacional. La majoria dels vins es basen en les elaboracions monovarietals, tant de ceps autòctons com internacionals, amb diferents fermentacions i criances realment ben equilibrades. Els resultats estan a la vista dels seus vins que, a més de la seva contrastada qualitat, han sabut mantenir el seu preu a un nivell just de competència malgrat les fortes inversions econòmiques realitzades pels cellers. Sens dubte, aquesta és la gran assignatura aprovada pel Somontano, la qual ha servit per conquerir bona part del mercat nacional, i competir obertament amb mercats internacionals.
Imatges i situació D.O. Somontano