Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air

Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air

Gamai de Fleurie de fruita i amb una boca fresca i tensa
Biodinàmic
Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air
priority_high 75 cl.
2020 Oferta!
redeemAconsegueix 0,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Fleurie
Denominació d\'origen AOC Fleurie
Domaine Lafarge-Vial
Celler Domaine Lafarge-Vial
Conté sulfits
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air 2020

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Estil Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air

Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air és un vi negre monovarietal de Gamay de la AOC Fleurie elaborat per Domaine Lafarge-Vial.

Domaine Lafarge-Vial és un celler de dimensions reduïdes situat a Fleurie, Beaujolais que adopta els cognoms Frédéric i Chantal, de la parella que en dirigeix l'empresa. Aquest matrimoni també posseeix un altre celler a Côte de Beaune, però van iniciar aquest projecte al sud de la Borgonya l'any 2014. Actualment, disposen de diverses parcel·les que, en conjunt, sumen 4,1 hectàrees. Les conreen seguint els mètodes de l'agricultura ecològica i biodinàmica, i vinifiquen d'acord amb la tradició local perquè el raïm expressi plenament el terroir d'origen. Des dels seus inicis, el celler ha elaborat grans vins de Gamay de Fleurie i Brouilly.

El vinyer de Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air va ser plantat en tres etapes: l'any 1950, 1969 i 1970. Els seus sòls són granítics i estan exposats al sud i sud-est. Es conrea seguint els principis de l'agricultura orgànica i biodinàmica, encara que encara no disposa de certificació.

El Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air es vinifica desrapant gran part de la collita i encubant-la amb la resta que es deixa amb rapa. Fermenta amb llevats autòctons en dipòsits de ciment i, un cop vinificat, el vi envelleix durant un afinament de 12 mesos en bótes usades de 228 i 350 litres.

Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air és un vi fresc i fruiter amb un paladar carnós que desplega tensió.
2014 Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air 2014 desplega una paleta olfativa admirable de fruits vermells, peònia i iris. Al paladar, regala una saba voluptuosa i golosa que es desplega de forma esplèndida, i de seguida ens embolcalla una sensació de plaer intens. El final és persistent i lleugerament picant.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

34,80 € IVA inc.
-5% 36,65 €