Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Natural
Derain Allez Goûtons Blanc

Derain Allez Goûtons Blanc

Vi natural fresc i directe d'aligoté de la Borgoña
Natural
Derain Allez Goûtons Blanc
75 cl.
2022
92 Decántalo
Detalls
11.00%
Alcohol 11.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
100% Aligoté
Varietats 100% Aligoté
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Derain Allez Goûtons Blanc 2022

Vi blanc Natural.

Estil Derain Allez Goûtons Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Formatges tous, Arrossos

Sobre Derain Allez Goûtons Blanc

Derain Allez Goûtons blanc és un vi blanc natural monovarietal d'Aligoté elaborat per Dominique Derain.

Dominique Derain és un elaborador de la Borgonya que ha estat dels pioners en el conreu biodinàmic a la regió. Elabora els seus vins de manera no intervencionista, de tal manera que respecta al màxim les varietats vinificades permetent que s'expressin de manera natural. El petit celler produeix un total de 32.000 ampolles.

Derain Allez Goûtons blanc és un vi blanc jove provinent de vinyes joves en sòls argilo-calcàris plantats l'any 1989. La verema, un cop arriba al celler, es premsa directament i el most fermenta amb llevats autòctons. Derain Allez Goûtons blanc és un vi jove, raó per la qual s'embotella poc després de realitzar la fermentació alcohòlica i la malolàctica.

El seu nom prové d'un joc de paraules que es podria traduir al castellà com un "¡Vamos gusto!", en referència al fet que es tracta d'un vi que pretén ser una explosió d'aromes i sabors.
2018 Derain Allez Goûtons blanc 2018 és un vi per a consumir de manera expeditiva, dins dels dos a tres anys posteriors a la seva vinificació. Es tracta d'un blanc franco, viu i amb matisos de llimona, poma i amb notes salines i herbàcies.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible