Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Ecològic
Vegà
Natural

Denavolo Mansano

Pura fruita fresca amb un punt salí
Ecològic
Vegà
Natural
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,52 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Emilia-Romaña
Denominació d\'origen Vino da Tavola
Celler Denavolo
Varietats 100% Sauvignon Blanc
Servei 12.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Orange wine Maceración con pieles Natural, Ecològic i Vegà.

Denavolo Mansano 2021 és un vi taronja definitiu. En apropar-hi el nas, es despleguen aromes d'albercoc i cítrics, amb una pinzellada d'herbes salvatges que aporten frescor. Al paladar, sorprèn per la seva lleugeresa i una nota salina que n'assenyala el caràcter distintiu. L'acidesa està finament equilibrada, fet que converteix el Denavolo Mansano en un vi refrescant i de fàcil degustació. Un vi amb personalitat pròpia, idoni per a aquells que volen endinsar-se en la descoberta de gustos nous i subtils.

Estil Denavolo Mansano
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Marisc

Sobre Denavolo Mansano

Denavolo Mansano és un vi taronja elaborat per Denavolo amb la varietat sauvignon blanc a Piacenza, dins la regió d'Emília-Romanya (Itàlia).

Denavolo és el projecte de Giulio Armani, un viticultor que, després d'haver treballat en diferents àrees italianes, l'any 2005 s'estableix a les col·lines de Piacentini per a produir els seus vins més personals. Als peus de la muntanya homònima que envolta la finca, elabora vins amb varietats autòctones antigues i poc conegudes, seguint mètodes naturals i ancestrals.

Denavolo Mansano prové de vinyes plantades el 1989 en sòls argilo-calcàris i a 350 metres d'altitud. Són ceps de més de 30 anys que es cultiven de manera ecològica per respectar al màxim l'equilibri natural del terroir. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms de Denavolo Mansano fermenten de manera espontània amb llevats autòctons, amb una maceració amb les pròpies pells durant 3 mesos en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, el vi s'embotella sense filtrar, sense clarificar i sense afegir sulfurós.

Denavolo Mansano és un vi taronja viu, fresc i lleuger. Una sensació de fruita tropical pura amb un rerefons salí que convida a continuar degustant-lo.

2021

Denavolo Mansano 2021 és un vi taronja definitiu. En apropar-hi el nas, es despleguen aromes d'albercoc i cítrics, amb una pinzellada d'herbes salvatges que aporten frescor. Al paladar, sorprèn per la seva lleugeresa i una nota salina que n'assenyala el caràcter distintiu. L'acidesa està finament equilibrada, fet que converteix el Denavolo Mansano en un vi refrescant i de fàcil degustació. Un vi amb personalitat pròpia, idoni per a aquells que volen endinsar-se en la descoberta de gustos nous i subtils.

2019

Denavolo Mansano 2019 és un vi taronja amb un perfil aromàtic de fruita tropical, matisos florals i pincellades de fruits secs. Al paladar és lleuger, fresc i salí. Un vi que destaca per una acidesa vibrant i uns tanins delicats però notoris.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

26,00 € IVA inc.