Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Biodinàmic

De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut

La vivacitat i l'esplendor d'un Grand Cru excepcional
Biodinàmic
75 cl.
94 Decántalo
93+ Parker
93 Suckling
redeemAconsegueix 1,94 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Xampanya
Tipus de escumós Champagne
Celler Champagne De Sousa
Conté sulfits
Varietats 100% Chardonnay
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut

Champagne Extra Brut Biodinàmic.

De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut és un vi delineat amb aromes de fruita madura, notes de fruits secs i pincellades de mel. Al paladar és enèrgic, vibrant i profund. Un champagne amb una acidesa resplendent, un recorregut distingit i un final llarg i perenne.
Estil De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Marisc, Peix blanc

Sobre De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut

De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut és un escumós extra brut biodinàmic elaborat per De Sousa amb la varietat chardonnay a la denominació AOC Champagne (França).
 
Champagne De Sousa és un celler familiar ubicat en el cor de la prestigiosa Côte des Blancs des de fa tres generacions. Dirigit des de 1986 per Erick De Sousa, un jove viticultor que defensa l'expressió pura del terroir, converteix tots els vinyers classificats com a Grands Crus en biodinàmics i elabora uns champagnes amb una relació qualitat-preu excepcional.
 
De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut prové de vinyers antics de més de 50 anys i plantats en sòls de creta, una roca sedimentària d'origen orgànic, blanca, porosa i tova. Es practica una agricultura biodinàmica certificada i la verema és manual en el moment òptim de maduració.
 
De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut s'elabora amb el clàssic mètode tradicional. Un cuvée de vins d'anyades passades i envellides que passa per una segona fermentació en ampolla fins al seu degollament. Finalment se li afegeix una dosi de 6 grams per litre de sucre.
 
De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut és un exclusivíssim champagne del qual hi ha molt poques unitats. Un treball biodinàmic que ressalta la vivacitat i brillantor d'un Grand Cru excepcional.
 

 

De Sousa Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut és un vi delineat amb aromes de fruita madura, notes de fruits secs i pincellades de mel. Al paladar és enèrgic, vibrant i profund. Un champagne amb una acidesa resplendent, un recorregut distingit i un final llarg i perenne.
93+ Parker
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

96,85 € IVA inc.