Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Cuscó Berga Brut Nature Tradició

Cuscó Berga Brut Nature Tradició

Tradició Penedès
Cuscó Berga Brut Nature Tradició
75 cl.
2017
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Catalunya
Tipus de escumós Cava
Celler Cuscó Berga
Conté sulfits
Varietats 60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada
Volum 75 cl.
Notes de cata Cuscó Berga Brut Nature Tradició 2017

Cava Brut Nature. 48 mesos en ampolla.

Estil Cuscó Berga Brut Nature Tradició
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Sobre Cuscó Berga Brut Nature Tradició

Cuscó Berga Brut Nature Tradició és un cava elaborat de Macabeu (20%), Xarel·lo (60%) i Parellada (20%) pel celler Cuscó Berga al Penedès.
Aquest cava segueix el mètode tradicional de la regió de Champagne, anomenat "méthode champenoise". Primer de tot, es recullen les varietats per separat. Al celler es comença amb el desgranament del raïm per ser refredat a 8ºC i així evitar l'oxidació. Llavors es realitza un primer premsat suau, on s'obté el most flor, que es decanta i es refreda a 6ºC, deixant-lo reposar durant 24 hores.
El most net es porta a dipòsits de fermentació, on estarà durant tres setmanes a 14-15ºC. Un cop filtrat i estabilitzat, es realitza el cupatge. Quan ja s'ha embotellat, té lloc la segona fermentació natural, que dura uns 3 mesos a 10-12ºC, per seguir en rima durant quatre anys.

2008 A la boca és equilibrat i sec i alhora suau, amb tocs de l'envelliment. Té una acidesa ben equilibrada.

Color daurat pàl·lid. Molt brillant, amb bombolla molt fina i petita que forma un bonic rosari.

Presenta una aroma complexa amb notes especiades elegants.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,75 € IVA inc.