Corona de Aragón Garnacha

Saborosa garnatxa d'Aragó

2020

Corona de Aragón Garnacha 2020

Vi negre Joven.
4,75 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.00%
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nou
Corona de Aragón Garnacha
Vi negre Joven.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Corona de Aragón Garnacha 2020

Característiques Corona de Aragón Garnacha

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Corona de Aragón Garnacha és un vi negre jove monovarietal de Garnatxa de la D.O. Cariñena elaborat pel celler Grandes Vinos y Viñas.

El raïm es recull de vinyes de secà veremades a mà situades entre els 500 i 700 metres d'altura. Els ceps tenen més de 40 anys i la producció de cadascun no supera els 2 quilos.

Un cop recollit, el raïm es deixa refredar durant uns quatre o cinc dies a temperatura de 8º. Posteriorment, per tal d'aconseguir la major concentració possible, aquesta es fermenta a 26º. S'utilitzen aquí les tècniques del delestage, que afavoreix l'extracció de color i de compostos fenòlics, i del remuntatge, que facilita la dissolució de l'oxigen.

Finalment, per a controlar el ritme de la fermentació s'inocula una quantitat precisa de llevats per litre.

248010
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8412075301098

Puntuacions anyades Corona de Aragón Garnacha

Notes de cata Corona de Aragón Garnacha

Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cariñena
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Grans Vins i Vinyes és una feliç realitat que, a través d'una potent i decidida aposta per la qualitat, pretén unir la tradició de l'elaboració de vins al costat de la modernitat del desenvolupament d'investigacions, sistemes de treball, millor control de tots els processos des de la soca. El celler disposa de la tecnología i els recursos humans necessaris per respondre davant d'un mercat competitiu i de qualitat.
Imatges i situació Grandes Vinos y Viñedos
Durant un segle el vi negre de Cariñena es caracteritza per tenir un alt grau alcohòlic, un intens color i molta robustesa; era un vi fet a mida per exportadors francesos i espanyols, que l'utilitzaven per a la barreja amb vins d'altres latituds molt més lleugers, prims i fràgils. No obstant això, des de fa uns anys, la zona està treballant acuradament la tradicional Garnatxa Negra i recuperant de nou la preuada varietat Carinyena -anomenada també Mazuelo en alguns llocs d'Espanya i Carignan a França- i, a poc a poc, els seus vins s'ha tret de sobre el prejudici de la fortalesa alcohòlica i l'excessiva vinositat per integrar-se al món del vi de qualitat, el futur del qual és ara molt més prometedor que el seu passat històric.
Imatges i situació D.O. Cariñena