Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Cascina Morassino Langhe Rosso

Cascina Morassino Langhe Rosso

Un Merlot procedent d'un vinyer piemontès de primera categoria
Ecològic
Cascina Morassino Langhe Rosso
priority_high 75 cl.
2018 Oferta!
redeemAconsegueix 0,57 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOC Langue
Denominació d\'origen DOC Langue
Cascina Morassino
Celler Cascina Morassino
Conté sulfits
100% Merlot
Varietats 100% Merlot
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cascina Morassino Langhe Rosso 2018

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 15 meses en barrica.

Cascina Morassino Langhe Rosso 2018 és un vi negre corpulent amb intensos aromes de fruits vermells, notes especiades i records herbacis. Al paladar és ric, suau i vellutat. Un vi de cos mitjà amb tanins sedosos, una acidesa vivificadora i un final llarg i persistent.

Estil Cascina Morassino Langhe Rosso
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Embutits, Formatges curats, Risottos

Sobre Cascina Morassino Langhe Rosso

Preservar l'empresa familiar permet mantenir i honorar un llegat. És una manera excel·lent de perpetuar la tradició familiar i la història d'un lloc. Així és com Roberto, fill del gran Mauro Bianco, pren les regnes de Cascina Morassino amb la mateixa passió i entrega que les quatre generacions precedents. Aquesta petita bodega, situada en la zona de producció de Barbaresco, una de les denominacions d'origen més prestigioses del Piamonte, es dedica a l'elaboració de vins d'alta qualitat, amb una atenció especial als vins elaborats a partir del raïm nebbiolo. Però encara que sigui una de les varietats de raïm més emblemàtiques d'Itàlia, no és l'única amb la qual treballa Mauro. Això queda palès en el Cascina Morassino Langhe Rosso, un vi negre de la varietat merlot provinent d'un patrimoni vitivinícola excepcional.

I és que, encara que Barbaresco no sigui famós per la varietat merlot, aquest raïm prospera de manera extraordinària gràcies al fet que es cultiva en un vinyer d'alta qualitat conegut com Cru Ovello. Ceps plantats als anys 90 en sòls argilosos i calcàris de marga i a una altitud de 270 metres sobre el nivell del mar. Quan el raïm arriba al seu punt òptim de maduració, es recol·lecta manualment amb una selecció acurada i es transporta immediatament a la bodega. Allà, la fermentació es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons i, posteriorment, el vi envelleix en bótes usades durant 15 mesos i uns mesos addicionals en ampolla.

Integrat en la DOC Langhe, Cascina Morassino Langhe Rosso és un merlot que triomfa en terres italianes. Un vi negre, ric, refinat i ben estructurat que manté un llegat familiar on es prioritza l'originalitat de la vinya i del terroir.


 

2018

Cascina Morassino Langhe Rosso 2018 és un vi negre corpulent amb intensos aromes de fruits vermells, notes especiades i records herbacis. Al paladar és ric, suau i vellutat. Un vi de cos mitjà amb tanins sedosos, una acidesa vivificadora i un final llarg i persistent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

28,65 € IVA inc.
-15% 33,75 €