
Les Càpsules Coravin són 3 recanvis d'ampolletes pressuritzades que proporcionen el gas argó al dispositiu del sistema Coravin, necessari per mantenir la pressió interior de l'ampolla per tal de mantenir les propietats intactes del vi com són la seva aroma i el seu sabor.
Les càpsules pressuritzades d'argó són la font d'energia per al sistema Coravin.
El sistema Coravin va ser concebut per Greg Lambert enginyer de l'Institut Tecnològic de Massachusetts, quan la seva dona es va quedar embarassada i va deixar de beure vi. La passió d'aquest enginyer pels bons vins va fer que, per evitar desaprofitar les restes d'ampolles que destapava i no acabava, dissenyés un prototip que ha revolucionat el món del vi. Permetent a partir d'aquest moment poder gaudir de grans vins sense haver de acabar tota l'ampolla.