Bracamonte Crianza

2015

Bracamonte Crianza 2015

90
Peñin
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure i 12 mesos en ampolla.
11,34 €
IVA inc.
-5% 11,95 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Yllera
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
  • -5,1%
  • Nou
Bracamonte Crianza
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure i 12 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Bracamonte Crianza 2015

Característiques Bracamonte Crianza

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Bracamonte Crianza és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Bracamonte. Es tracta d'un monovarietal de Tinta del País, nom amb el qual es coneix l'Ull de Llebre a la zona.

Cultivat a partir de vinyes d'entre 35 i 40 anys d'edat, el raïm que serveix per elaborar aquest Bracamonte Crianza es verema manualment, essent seleccionat a la mateixa vinya i, amb posterioritat, també en entrar a les instal·lacions del celler. Després de ser elegits, els fruits es desrapen abans de procedir a una fase de fermentació alcohòlica tradicional realitzada en dipòsits de formigó revestit a temperatura controlada de 28º.

El most passa per remuntats diaris per aconseguir una adequada extracció de color i controlar la temperatura. Bracamonte Crianza efectua un procés de fermentació malolàctica abans de ser trasbalsat a bótes de roure per realitzar la criança. Aquest vi reposa durant un any en aquests recipients. Després d'aquesta fase, es trasbalsa a dipòsit per ser clarificat i estabilitzat i finalment s'afina durant un altre any en ampolla abans de ser comercialitzat.

Bracamonte, celler fundada el 1986, va ser adquirit pel grup Yllera. Amb més de 30 anys de recorregut, l'empresa es troba en un moment d'expansió. Una evolució que indubtablement caldrà seguir de prop.
Yllera
230285
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8420378001331

Puntuacions anyades Bracamonte Crianza

Notes de cata Bracamonte Crianza

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta del Pais
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Yllera
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta del Pais
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Yllera
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta del Pais
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Yllera
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta del Pais
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Yllera
Conté sulfits
El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.
Imatges i situació D.O. Ribera del Duero