Blog de vi

Ja ho deia Pablo Neruda, “Vull fer amb tu el que la primavera fa amb els cirerers” i és que els vins rosats són així: reapareixen durant la primavera per omplir-nos d'optimisme amb la seva evocad [...]

Sí, tal com ho llegeixes. Et convidem a fer un deliciós viatge, encara que sigui des de la intimitat de casa teva, per conèixer per què els vins de Jerez i la Manzanilla de Sanlúcar de Barr [...]

El vermut està més de moda que mai. L'èxit d'aquesta beguda aromatitzada no només rau en el deliciós equilibri entre la seva amargor i la dolçor. L'hora del vermut és un petit gran plaer gastro [...]

Entrem al mes de juny i ara, més que mai, les ganes de reunir-nos són enormes. No hi ha millor opció per celebrar el bon temps que organitzar una barbacoa. Escollir el menú és fàcil; la brasa és [...]

Desembre és el mes per excel·lència sinònim de festa i d’alegria, de calor de llar i de reunions amb amics i familiars, no obstant això també és un mes dur i dolorós per a tots aquells que no ten [...]

Amb el final de l’any 2018 Robert Parker va publicar el seu últim informe sobre les garnatxes d’Aragó, Gredos i Navarra. Tres zones on aquesta varietat és originària i està donant el millor de si [...]

A Decántalo hem introduït diverses puntuacions noves per poder reflectir els diferents criteris de les principals figures prescriptores mundials. Us presentem les persones que estan darrere d [...]

Abans de res, dir-vos que estem molt contents de poder-vos anunciar que, gràcies a la col·laboració de tots vosaltres, hem aconseguit el 100% del finançament que necessitava l’associació Global H [...]