Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo

Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.
Articles

Com s'elabora el rom?

08/03/2023 Destilats
Com s'elabora el rom?

Del Carib a les Illes Reunió, de Cuba a Filipines, de les Antilles Franceses a Espanya, elaborat a tot el món, el ron s'ha convertit en una beguda universal, un destil·lat clàssic, però canalla i [...]


Què ens diu el color en un vi?

Què ens diu el color en un vi?

Quan parlem del color en un vi és possible que ens limitem a pensar en els tres estils bàsics que coneixem per triar: vino blanco, vi rosat i vi negre, la qual cosa és correcta; no obstant, el co [...]


De què parlem quan parlem d´acidesa en un vi?

De què parlem quan parlem d´acidesa en un vi?

Tot i que en grans dosis el sabor àcid pot arribar a ser desagradable, la veritat és que es tracta d'un component essencial del vi. Sense ell, el vi no tindria vida. Ho detectem mitjançant les pa [...]


5 vins blancs amb un encant especial

18/01/2023 Elaboració del vi
5 vins blancs amb un encant especial

T'agrada el vi blanc i n'estàs buscant algun amb un encant especial? Per sort, la riquesa vinícola que tenim és tan gran que ens permet trobar autèntiques joies que surten del que és habitual. No [...]


Els millors vins de Rioja per menys de 10 €

11/01/2023 Actualidad , Cellers
Els millors vins de Rioja per menys de 10 €

Per parlar dels vins de Rioja sobren les paraules. Gràcies a aquesta Denominació d'Origen Qualificada, els ulls del món van mirar atents, per fi, els vins espanyols. Els vins de la DOca. Rioja es [...]


Moët & Chandon, la marca de xampany més cèlebre del món

07/12/2022 Cellers

Tequila i mescal, cor elegant i esperit canalla.

12/10/2022 Destilats
Tequila i mescal, cor elegant i esperit canalla.

Durant anys el tequila ha estat considerat com una beguda aspra, d'un poderós embriagador potent, la pitjor penitència a pagar com a conseqüència als excessos. Si el tequila ha estat menyspreat, [...]


Descobrint Sergio Martínez, el millor enòleg de vins generosos del món

10/08/2022 Entrevistes
Descobrint Sergio Martínez, el millor enòleg de vins generosos del món

El seu darrer any a la Llicenciatura en Química el va portar a unes pràctiques a Lustau. Ràpidament, va saber que volia quedar-s'hi. De la mà de Manuel Lozano, una de les grans figures del Marc d [...]