Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.
Buscar articles del blog
Categories

10 vins imprescindibles per a aquesta tardor per menys de 10 €

Decántalo

Amb els últims sospirs de l’estiu, comença la tardor, una bona estació gastronòmicament parlant. Les temperatures comencen a baixar i el menjar tendeix a ser més elaborat i càlid, amb el que busquem vins amb una mica més d’estructura i matèria. Us proposem els nostres millors vins per aquesta estació i a més amb una bona relació, preu / plaer.

imperdibles-otono

Cullerot 2017: Aquest vi elaborat per Celler del Roure és un clar exemple que la calidesa no està renyida amb la frescor. La criança de part del raïm amb les pells, li aporta una estructura interessant. Gran vi per a aquesta època.

Herència Altés Garnatxa Blanca 2017: La garnatxa blanca com varietal té una bona complexitat a nivell aromàtic i gustatiu. És per això perfecta per a aquesta temporada: volum, un toc amarg i un final fresc.

La Maldición Malvar de Valdilecha 2017: Marc Isart és un gran coneixedor de les varietats autòctones de Madrid. En aquesta ocasió ens presenta el raïm malvar, una varietat que proporciona vins aromàtics i frescos i que en Marc li afegeix complexitat extra macerant amb les pells uns dies.

LZ 2017: LZ 2017 demostra que la criança en dipòsits de ciment li pot aportar complexitat al vi sense perdre frescor. A més si està elaborat amb algunes varietats una mica més tàniques com l’ull de llebre i el graciano i el toc de Telmo Rodríguez, fan que sigui un vi imperdible.

El Inquilino Crianza 2014: Viña Zorzal ha mogut fitxa i s’ha traslladat a la Rioja per oferir-nos aquest vi procedent del Valle de Najerilla. Mateixa filosofia però jugant amb ull de llebre i garnatxa de la zona, una part afruitada i una altra part d’aromes terciaris que li proporciona els 12 mesos de criança en bótes donant-li un punt de calidesa.

Prima 2016: el vi d’entrada de Mariano García al seu celler de Toro, Maurodos. Un imprescindible per poder saber per on van els grans de la casa. Tanins rodons i saborosos provinents de la tinta de toro i la seva posterior criança.

Petit Pittacum 2017: Pittacum elabora aquesta mencía amb una petita criança que li aporta uns tons vellutats molt elegants. Ideal per acompanyar aperitius de tardor en bona companyia.

Mineral del Montsant 2016: essència mediterrània embotellada amb varietats autòctones, garnatxa i carinyena. Un bon vi per començar a conèixer el Montsant de la mà del prestigiós enòleg Tomàs Cusiné.

Llàgrimes de Tardor 2015: Com el nom bé indica, aquestes llàgrimes de tardor s’acomodaran perfectament en els teus sentits. Carinyena i garnatxa de la zona de la Terra Alta i envellit 12 mesos en bótes. Capritx de tardor.

Vizcarra Roble Senda del Oro 2017: La família Vizcarra any rere any va interpretant millor la varietat tinto fino i els paratges que l’envolten. No deixen escapar cap detall per oferir-nos el millor de la zona com és el cas d’aquest Senda del Oro, el petit de la família però no per això menys mimat. Un bon Ribera a un excel·lent preu.

Passin, beguin i gaudeixin de la tardor!

The post 10 vins imprescindibles per a aquesta tardor per menys de 10 € appeared first on Blog de Vi Decantalo.

Subscriu-te ara al nostre newsletter Rep ofertes exclusives, novetats i notícies de el món del vi.