Berdié Reserva Brut Amor

Name: Berdié Reserva Brut Amor
Brand: Berdié
Price: 11.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Aconsegueix 0.34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

En boca es mostra molt fresc, ampli, elegant i original, amb una acidesa molt agradable i equilibrada, sensacions de crema pastissera en un fons de fruits vermells i records a núvol de llaminadura.

Elegant color rosa molt pàl•lid i subtil, carbònic fi i constant.

A la gamma olfactiva es pronuncien les aromes primàries, destaquen les fruites blanques, fruites vermelles, i marcats cítrics. Les notes làctiques i de llevat li aporten cremositat, al final apareixen records a flor i espècies.

Cava Extra Brut. 20 mesos en ampolla.

Alcohol: 11.50%

Denominació d\'origen: D.O. Cava

Celler: Berdié

Zona d’elaboració: Espanya

Catalunya

Conté sulfits

Tipo de Uva: 25% Garnacha Tinta, 25% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel·lo

Cava Extra Brut. 20 mesos en ampolla.

Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Servir a: 8.0°C

Maridatge

Aperitiu, Sol

Característiques Berdié Reserva Brut Amor

El cava Berdié Amor Brut reserva s'elabora amb les varietats tradicionals Macabeu, Xarel · lo i Parellada més una aportació de la varietat mediterrània Garnatxa tinta. Cada varietat es vinifica per separat a temperatures baixes per preservar tota la gamma aromàtica, posteriorment es realitza el coupaje amb la proporció adequada de cadascuna de les varietats, per aconseguir la línia personal d'aquest cava. ` En la segona fermentació en ampolla aconsegueixen una molt bona integració del carbònic segons el mètode tradicional a una criança superior a 15 mesos a la cava subterrània.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

888

Descripció
Detalls del producte

Marca Berdié

Referència 100865

En estoc 2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13: 8429557000011

Puntuacions anyades Berdié Reserva Brut Amor

Parker

Sense anyada

Notes de cata Berdié Reserva Brut Amor

Sense anyada

Alcohol: 11.50%

Zona d’elaboració: Espanya

Catalunya

Denominació d\'origen: D.O. Cava

Celler: Berdié

Tipo de Uva: 25% Garnacha Tinta, 25% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel·lo

Conté sulfits

Altres escumosos Berdié

Robert Jovani, durant anys, ha creat uns caves d'alta qualitat. A finals del 2006 deixa pas els seus fills en la petita celler Berdié, per dedicar-se exclusivament al Priorat. Combinant l'art de la viticultura tradicional amb la moderna enologia, els germans Jovani creen uns caves de noves sensacions, donant una visió més actual a la joia gastronòmica de la seva terra.

Berdié Brut Nature Reserva

Espanya D.O. Cava (Catalunya)

Vista ràpida

8,85 €

IVA inc.

Decántalo

Peñin

Altres escumosos D.O. Cava

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.