

You are not logged.
Please, log in to use the favorites feature
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
Vi
|
||
Varietat de raïm
Vi
Zona d'elaboració
Vi
Envelliment
Vi
|
Escumosos
|
||
Zona d'elaboració
Escumosos
Puntuacions
Escumosos
Nivell de sucre
Escumosos
Descobreix més
Escumosos
|
Champagne Brut Nature Biodinàmic i Ecològic.
Barrat Masson Les Volies Brut Nature és un champagne que al nas desprèn aromes de fruites blanques i pastisseria, acompanyats d'un matís mineral. Al paladar és lleuger i fresc, amb una bombolla delicada i persistent. No conté dosatge. En resum, un champagne fruïtós, d'una refrescant elegància.
Sec |
|
Dolç | |
Afruitat |
|
Cremós | |
Criança curta |
|
Criança llarga |
Barrat Masson Les Volies Brut Nature és un escumós elaborat amb les varietats chardonnay i pinot noir per la Bodega Barrat Masson a Champagne, França.
Aquest champagne blanc de noirs s'elabora amb un cupatge a parts iguals de raïms chardonnay i pinot noir que creixen en parcel·les on predominen els sòls calcàris i argilosos que es cultiven sota els principis de la agricultura ecològica. Barrat Masson Les Volies Brut Nature fermenta en bótes de roure de 600 litres i madura amb les seves mares durant 9 mesos. Aquest champagne no conté dosage amb l'objectiu de demostrar tot el seu potencial fruïtós i mineral natural.
Barrat Masson és un jove celler nascut l'any 2011 de la mà d'Aurelie Masson i Löic Barrat que van rehabilitar una antiga granja familiar a Villenauxe-la Grande, amb l'objectiu d'assolir el seu somni d'elaborar els champagnes que sempre havien desitjat: escumosos d'alta qualitat. I ho han aconseguit!
Disposen de 7 hectàrees de vinyes situades entre l'Aube i El Marne on no s'apliquen productes químics i que des de l'any 2009 estan certificades com a orgàniques. Vinifiquen cada parcel·la per separat i treballen de la manera menys intervencionista possible utilitzant quantitats mínimes de sofre i embotellant els seus champagnes sense clarificar ni filtrar i tots ells es degorllen “à la volée”, és a dir, de manera manual.
Barrat Masson Les Volies Brut Nature és un champagne que al nas desprèn aromes de fruites blanques i pastisseria, acompanyats d'un matís mineral. Al paladar és lleuger i fresc, amb una bombolla delicada i persistent. No conté dosatge. En resum, un champagne fruïtós, d'una refrescant elegància. |