
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

Avondale Samsara


2016 Oferta!









Notes de cata Avondale Samsara 2016
Vi negre Ecològic. 12 meses en barrica.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Avondale Samsara
El samsara és un concepte originari de les religions de l'Índia que significa “fluir” i que fa referència a una existència cíclica vinculada a la mort, el renaixement i el patiment. La seva representació, l'Àrbol de la vida celta conegut, simbolitza els fils invisibles que connecten tots els elements del món. Les arrels s'enfonsen cap al món dels morts i s'uneixen als avantpassats, el tronc representa el pla terrenal on vivim el present i les fulles s'eleven cap al pla diví i espiritual. Amb aquest mateix esperit, Avondale Estate, celler situat a Coastal Region, a Sud-àfrica, elabora Avondale Samsara. Un vi que, sota el compromís “Terra Est Vita”, que significa "El sòl és vida", no només promou vinyes saludables i equilibrades, sinó que també assegura una elaboració de mínima intervenció i màxima personalitat.
Avondale Samsara està elaborat amb raïms 100% syrah de ceps d'uns 15 anys de mitjana que es cultiven ecològicament i que proporcionen rendiments baixos per aconseguir un fruit sa i equilibrat. Quan el raïm assolix el seu punt òptim de maduració, es verema a primera hora del matí per preservar les seves qualitats organolèptiques. Al celler, el 15% fermenta amb pàmpols sencers i la resta es desrapa suaument. La fermentació és natural amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable i la maceració post-fermentativa dura uns 25 a 30 dies. Després, el vi envelleix en bótes de roure francès de 225 litres de primer, segon i tercer ús on té lloc la fermentació malolàctica i roman entre 12 i 16 mesos. Finalment, es filtra lleugerament abans d'esser embotellat.
Potència, profunditat i concentració. Avondale Samsara és un vi amb caràcter amb el qual aquest celler integrat a la WO Paarl vol representar la renovació i revitalització perpètues del sistema viu que existeix a la finca. Una força renovadora per gaudir en ocasions especials.
2012 |
Avondale Samsara 2012 és un vi negre concentrat amb aromes de fruits vermells, notes de violetes i matisos de pell de taronja, pebre blanc i fusta. Al paladar és fruïtós, intens i deliciós. Un vi de cos robust amb una acidesa ben integrada, uns tanins sòlids i una persistència remarcable. |
2016 |
91
Suckling
|