Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Vegà
Avignonesi In Grandi Annate Toscana

Avignonesi In Grandi Annate Toscana

Un veritable ambaixador del seu hàbitat
Ecològic
Vegà
Avignonesi In Grandi Annate Toscana
75 cl.
2018
93 Suckling
redeemAconsegueix 1,69 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
IGP Toscana
Denominació d\'origen IGP Toscana
Avignonesi
Celler Avignonesi
Conté sulfits
100% Sangiovese
Varietats 100% Sangiovese
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Avignonesi In Grandi Annate Toscana 2018

Vi negre Envellit en fusta Ecològic i Vegà. 18 meses en barricas de roble.

Avignonesi In Grandi Annate Toscana 2018 destaca per la seva intensa fragància amb notes envoltants de pètals de rosa, sotabosc, maduixa silvestre i regalèssia. En boca, és ric i luxós, dominat pel sabor a cirera i un regust subtil i cremós a vainilla. Un vi d'equilibri i elegància amb una sortida lleugera i àcida, i un perfil concentrat.                         


 

Estil Avignonesi In Grandi Annate Toscana
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Embutits

Sobre Avignonesi In Grandi Annate Toscana

Quan ens trobem amb una etiqueta que diu "Grandi Annate", estem davant d'un indici que el vi prové d'una anyada excepcional o particularment destacada. Aquest terme, utilitzat per algunes bodegues italianes, ressalta vins produïts en anys en què les condicions climàtiques i vitivinícoles van ser especialment favorables. Com a resultat, els raïms assoleixen una qualitat excepcional, permetent la creació de vins d'alta gamma que representen el millor que una bodega pot oferir. En aquest context, Avignonesi, la bodega biodinàmica més gran d'Itàlia, ens presenta un dels seus vins més emblemàtics sota aquesta categoria. És així com Avignonesi In Grandi Annate Toscana encarna l'essència d'una anyada excepcional.

Avignonesi In Grandi Annate Toscana és un dels vins més llegendaris de la bodega. Sota la supervisió de la seva directora, la belga Virginie Saverys, es fa una aposta ferma per la biodinàmica amb l'objectiu de respectar al màxim l'entorn i mostrar el sangiovese en la seva forma més veritable i autèntica. Les vinyes, amb una edat mitjana de 42 anys, creixen en vinyes situades a una alçada d'entre 310 i 375 metres sobre el nivell del mar, dins d'una superfície composta principalment per argila. Un cop veremades i seleccionades a mà, al celler els millors raïms fermenten de manera espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable i macerant amb les pells durant uns 20 dies. Després, el vi cria durant 18 mesos en fusta, de les quals el 50% són noves i el 50% restant de segon i tercer ús.

Elaborat exclusivament en els millors anys, Avignonesi In Grandi Annate Toscana destaca pel seu caràcter, estructura i potencial d'envelliment. Un veritable ambaixador del seu hàbitat que reflecteix el compromís d'Avignonesi amb l'excel·lència i l'autenticitat en cada glop.

 

2018

Avignonesi In Grandi Annate Toscana 2018 destaca per la seva intensa fragància amb notes envoltants de pètals de rosa, sotabosc, maduixa silvestre i regalèssia. En boca, és ric i luxós, dominat pel sabor a cirera i un regust subtil i cremós a vainilla. Un vi d'equilibri i elegància amb una sortida lleugera i àcida, i un perfil concentrat.                         


 

2018
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

84,55 € IVA inc.