4 Monos Cariñena

75cl 2016

4 Monos Cariñena 2016

92
Decántalo
93
Parker
Vi negre Crianza.
20,95 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.63 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.63 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 12.50%
Denominació d\'origen: D.O. Vinos de Madrid
Zona d’elaboració: Espanya Madrid
Tipus de Raïm: Cariñena
Conté sulfits
4 Monos Cariñena
Vi negre Crianza.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil 4 Monos Cariñena 2016

Característiques 4 Monos Cariñena

4 Monos Cariñena és un vi negre de Vinos de Madrid elaborat pel celler abril Granotes Viticultors. Aquest vi, com ens suggereix el seu nom, és un monovarietal de Carinyena.

El raïm utilitzada per aquest 4 Monos Cariñena prové del paratge Arroyo Tórtolas. Plantat en vas i sobre sòl sorrenc i de granit, la vinya -relativament jove, ja que té uns 25 anys- se situa uns 700 metres per sobre del nivell del mar. La verema es realitza manualment i el raïm es selecciona de forma manual.

Els raïms de 4 Monos Cariñena maceren en fred abans de passar per una fase de fermentació alcohòlica amb rapa i amb llevats autòctons que dura aproximadament quaranta dies. Abans de ser embotellat i comercialitzat, aquest vi envelleix en bótes de roure francès de 300 litres de capacitat. S'elaboren menys de 400 ampolles d'aquest producte, no val adormir-se!

4 Monos Viticultores és un projecte de quatre amics. Quatre madrilenys que van decidir elaborar el seu propi vi aprofitant l'orografia de la serra de Gredos i sent conscients de la importància de comptar amb una bona vinya per produir un vi de qualitat. La primera anyada, de 2010, ja prometia. Els seus vins obtenen any rere any majors reconeixements.
175693
2000 Elements

Puntuacions anyades 4 Monos Cariñena

Notes de cata 4 Monos Cariñena

Alcohol: 17.50%
Zona d’elaboració: Espanya Madrid
Tipus de Raïm: Cariñena
Denominació d\'origen: D.O. Vinos de Madrid
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Madrid
Tipus de Raïm: Cariñena
Denominació d\'origen: D.O. Vinos de Madrid
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Madrid
Tipus de Raïm: Cariñena
Denominació d\'origen: D.O. Vinos de Madrid
Conté sulfits
Alcohol: 17.50%
Zona d’elaboració: Espanya Madrid
Tipus de Raïm: Cariñena
Denominació d\'origen: D.O. Vinos de Madrid
Conté sulfits
Tot i que els Vins de Madrid siguin encara uns desconeguts per a molts aficionats, el seu prestigi i passat històric es remunten al segle XII. No obstant això, lluny ha quedat aquell vi ranci de Sant Martín de Valdeiglesias que en la seva major època d'esplendor i glòria competia a nivell nacional amb els vins més prestigiosos. Avui dia, els Vins de Madrid afronten un panorama vinícola de gran competència, però l'esforç de molts cellers per guanyar-se el lloc històric que els correspon està apadrinat per la qualitat que ofereixen avui molts dels seus vins.
Imatges i situació D.O. Vinos de Madrid