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Bru de Verdú

Bru de Verdú
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Bru de Verdú
Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro.
Variedad: Syrah,  Ull de Llebre
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Cercavins
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro.
Variedad: Syrah,  Ull de Llebre
Bodega: Cercavins
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Bru de Verdú

Bru de Verdú es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por Celler Cercavins. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo y Syrah.
El clima de la zona es mediterráneo con influencias continentales. Los inviernos son suaves, los veranos calurosos y las precipitaciones escasas.
La uva de Bru de Verdú proviene de viñedos cultivados mediante una agricultura de secano. Los suelos son de tipo calizo y pobres en materia orgánica, lo que aporta gran concentración aromática a los granos.
Una vez en la bodega se realiza el despalillado y prensado de las uvas, las cuales pasan posteriormente por una maceración en frío.

El mosto de Bru de Verdú efectúa seguidamente una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 26º y 28º durante un tiempo de 35 días.

Finalizados estos procesos, se lleva a cabo el descubado de los depósitos y el mosto resultante es prensado.
En última instancia, Bru de Verdú envejece seis meses en barricas de roble americano, francés y húngaro.

Celler Cercavins fue fundada en 2003 por tres socios en el municipio de Verdú, en Lleida. Ésta cuenta, desde su nacimiento, con un buen prestigio internacioal.

Servir a 15ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Asados, Quesos de cabra, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Parrillada de verduras, Cordero a la parrilla

Nota de cata Bru de Verdú

Bru de Verdú 2016 es un vino tinto afrutado, complejo e intenso. En esta añada destacan los aromas a fruta roja madura con notas especiades y un fondo ligeramente tostado. En boca muestra amplitud, con cierta gilidad y un final largo.
Cata a la vista Rojo potente y limpio. De capa media-alta. Cata en nariz Complejo e intenso. Muestra notas de fruta negra junto a aromas tostados y especiados característicos de la crianza. Toques vegetales sobre un sutil fondo ahumado. Cata en boca Sabroso y cálido. Notas de crianza y matices afrutados. De buena acidez y taninos agradables. Final largo y postgusto frutal.
Cata a la vista Color rojo, muy brillante y limpio. De capa media-alta. Cata en nariz En nariz se presenta Complejo y con una agradable intensidad aromática. Aparecen aromas a fruta negra, moras, arándanos, ciruelas, junto a notas tostadas y especiadas procedentes de la crianza. También se pueden apreciar notas vegetales y un sutil fondo ahumado. Cata en boca En boca se presenta sabroso, sedoso y cálido. Aparecen notas de la crianza un poco junto a la fruta. Equilibrada acidez y sabrosos taninos. Final largo y postgusto frutal.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con ribetes granates. Limpio y brillante. Lenta lágrima ligeramente tintada. Cata en nariz Tiene una nariz limpia e intensa en la que destacan aromas muy afrutados, fruta negra madura y licorosa entremezclada con ligeros tostados y sutiles especias. Leves notas vegetales y balsámicas aparecen de fondo. Cata en boca Ataca potente, describe un recorrido carnoso, seco, marcado por intensos tostados, ligeras especias y algún delicado toque mineral. Buena acidez que refresca un conjunto marcadamente tánico. Final persistente que deja sensaciones tostadas y afrutadas.
Cata a la vista Intenso color cereza oscuro con ribetes rojizos. Limpio y brillante. Lenta lágrima que tinta la copa. Cata en nariz Aromas muy afrutados con la fruta negra madura y licorosa entremezclada con ligeros tostados y sutiles especias exóticas. Sutiles vegetales y balsámicos conforman el fondo. Cata en boca Buena entrada, de ataque potente y cálido. Largo recorrido carnoso, seco. Marcada fruta con buenos tostados, ligeras especias y algún delicado toque mineral. Presencia de alcohol y justa acidez que lo refresca. Taninos presentes pero agradables. Final persistente que deja sensaciones tostadas, de frutos secos tostados.
Cata a la vista Color rubí aterciopelado, vivo, brillante y lágrima marcada y densa.
Cata en nariz Aromas de frutas negras maduras (mora, ciruela negra), regaliz sensación de tostados y ahumados, minerales, recuerdos especiados y balsámicos (eucalipto), de la crianza y final finamente láctico. Cata en boca Paso en boca potente, untuoso y refrescante, con presencia media de alcohol, postgusto largo, taninos suaves, recuerdo licoroso y caramelo, y presencia de maderas tostadas (cedro).
Cata a la vista Color rubí-aterciopelado de ribete azul-amarillento, vivo, brillante i potente làgrima maracada y tintada.
Cata en nariz Aromas de frutos negros maduros (mora, ciruela negra), regaliz sensación de tostados-ahumados, minerales (cal) records especiados i balsámicos (eucaliptus) ,de la crianza (champiñón, vainilla) i final finamente láctico. Cata en boca Paso en boca potente, untuosos i refrescante, con presència media de alcohol, postgusto largo, taninos suaves de paladar envolvente, recuerdo licoroso caramelo , i presencia de maderas tostadas (cedro).

Puntuaciones

  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 87
  • Decántalo 89
  • Peñin 87

Premios

Bacchus de Plata

Calificaciones de las añadas de D.O. Costers del Segre

2015 Excelente
2014 Muy buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
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Denominación D.O. Costers del Segre

Bodega Cercavins

Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.

Otros vinos de D.O. Costers del Segre

  • Gotim Bru 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah y Tempranillo.

    7,91 $
    Unidades
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  • Petit Grealó 2010

    Vino tinto Joven Ecológico. Bodega: Vinya L'Hereu. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

    8,14 $
    Unidades
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  • Naltres 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. 8 meses en distintos recipientes y 9 meses en botella. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Touriga Nacional

    8,92 $
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  • Naltres 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 8 meses en distintos recipientes y 9 meses en botella. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Trepat, Garnacha Tinta y Touriga Nacional.

    8,92 $
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  • Cérvoles Colors 2017

    Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah y Tempranillo.

    9,15 $
    6x
    8,23 $/u
    -10%
    Unidades
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  • Onra 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico. 7 meses en barrica de roble francés. Bodega: Lagravera. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha Tinta.

    9,38 $
    6x
    8,87 $/u
    -5%
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  • Raimat Molí Cabernet Sauvignon 2016

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble americano. Bodega: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon

    10,11 $
    6x
    9,61 $/u
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  • Alges 2013

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Syrah, Tempranillo y Garnacha Tinta.

    10,48 $
    6x
    9,93 $/u
    -5%
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  • Vilosell 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 9 meses en barrica de roble francés. Bodega: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah y Tempranillo.

    • Peñin 90
    10,53 $
    Unidades
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  • Vilosell 2017

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 9 meses en barrica de roble francés. Bodega: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah y Tempranillo.

    10,53 $
    6x
    9,98 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Castell del Remei Oda 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta y Merlot.

    • Peñin 90-91
    11,12 $
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Castell del Remei Oda 2017

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta y Merlot.

    • Suckling 90
    11,12 $
    6x
    10,53 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

La bodega Celler Cercavins tiene su origen en la unión de tres personas como socios en el año 2003. Aportando una larga tradición familiar. Desde un principio esta bodega a adquirido un reconocido prestigio.

Otros vinos de Bodega Cercavins

  • Lo Virol 2018

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Cercavins. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Merlot y Ull de Llebre.

    5,47 $
    Unidades
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  • Bru de Verdú 14 2015

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Cercavins. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Syrah, Ull de Llebre y Merlot.

    13,38 $
    6x
    12,69 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación Cercavins

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