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Borsao Crianza

Borsao Crianza
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Pura garnacha del Moncayo

Borsao Crianza
Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Garnacha Tinta,  Merlot,  Tempranillo
Denominación: D.O. Campo de Borja
Zona de elaboración: Aragón
Bodega: Borsao
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Garnacha Tinta,  Merlot,  Tempranillo
Bodega: Borsao
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Borsao Crianza

Borsao Crianza es un vino tinto con barrica elaborado por Borsao en a D.O. Campo de Borja (Aragón) con las variedades tintas garnacha, merlot y tempranillo.

Fundada en 2001 tras la unión de las tres cooperativas de la zona, Borsao es una bodega especializada en la variedad reina de la zona: la garnacha. Bajo un logotipo que muestra un jinete cabalgando la población de Bursao (nombre antiguo de Borja), refleja un espíritu aventurero con ganas de darse a conocer en el mundo entero.

Borsao Crianza procede de viñedos viejos que se encuentran plantados en las laderas del macizo Moncayo. Cepas de 20 a 40 años de edad que se encuentran a 500-700 metros de altitud sobre el nivel del mar y sobre suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega cada variedad de Borsao Crianza se vinifica por separado. Consiste en una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 24 y 28ºC y en una maceración que dura 15 días en total. Finalmente el vino envejece durante 10 meses en barrica bordelesa de roble francés (90%) y americano (10%).

Borsao Crianza es un vino tinto que representa muy bien una pequeña D.O. con una identidad propia. Pura garnacha que nace en el Moncayo.

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos de oveja, Carnes blancas con salsa, Pavo estofado, Asados, Embutidos

Nota de cata Borsao Crianza

Borsao Crianza 2015 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta negra madura y aromas dulces de vainilla. En boca es intenso, carnoso y bien estructurado. Un vino con taninos dulces y un posgusto largo y agradable.

Puntuaciones

  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de D.O. Campo de Borja

2015 Buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Excelente
2004 Buena
2003 Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena
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Denominación D.O. Campo de Borja

Bodega Borsao

Si bien es cierto que durante décadas muchos vinos aragoneses se emplearon para fortalecer vinos más débiles de otras zonas productoras, tanto españolas como extranjeras, también hoy en día es una realidad que el estereotipo de vino aragonés ha cambiado de forma radical en pocos años. Primero fue el Somontano a principios de los 90 con variedades foráneas, pero ahora otras zonas vitivinícolas, entre ellas Campo de Borja, han descubierto las posibilidades extraordinarias de una de sus uvas históricas: la Garnacha Tinta, una de las variedades más hispanas, donde algunos de los vinos de esta DO ya ocupan un lugar de honor en el ranking vinícola nacional e internacional. No en vano se considera a la DO Campo de Borja “el imperio de la Garnacha”.

Otros vinos de D.O. Campo de Borja

  • Borsao Bole 2016

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    6,29 $
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  • Coto de Hayas Crianza 2017

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker 86-90
    6,29 $
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  • El Casetero Garnacha 2018

    Vino tinto Joven. Bodega: Bodegas Frontonio. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta

    8,67 $
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  • Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2018

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 86-91
    • Winespectator 92
    • Suckling 92
    9,48 $
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  • Prados Fusión Garnacha & Syrah 2019

    Vino tinto Joven. Bodega: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    10,09 $
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  • Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo 2015

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah, Mazuela y Garnacha Tinta.

    10,60 $
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  • Berola 2016

    Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    11,23 $
    6x
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  • Borsao Cabriola 2016

    Vino tinto Envejecido en madera. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah, Garnacha Roja y Mazuela.

    • Parker 91
    11,53 $
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    10,93 $/u
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  • Prados Colección Garnacha 2017

    Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barrica de roble. Bodega: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 88-91
    • Suckling 92
    -6% 13,07 $
    12,33 $
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  • Prados Colección Syrah 2017

    Vino tinto Envejecido en madera. 11 meses en barrica de roble americano. Bodega: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah

    13,07 $
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  • Prados Colección Garnacha 2019

    Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barrica de roble. Bodega: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta

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  • Borsao Tres Picos 2018

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 89
    • Peñin 91
    14,11 $
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    -5%
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Imágenes y situación D.O. Campo de Borja

En un tiempo relativamente corto, Bodegas Borsao ha pasado de ser uno de los ejemplos del inmovilismo vitivinícola que acarreaban algunas cooperativas aragonesas, a situarse entre los mejores ejemplos de una empresa con una renovación inteligente. A pesar de que Bodegas Borsao, fundada en 1958, sigue siendo una cooperativa con más de  400 socios que cultivan y controlan más de 1.500 hectáreas de viñedo,los nuevos vinos no sólo dieron un soplo de aire fresco en Campo de Borja, sino que también suscitó el nacimiento de uno nuevo para muchos otros vinos aragoneses: la modernidad.

Otros vinos de Bodega Borsao

  • Borsao Tinto Selección 2019

    Vino tinto Joven. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah, Tempranillo y Garnacha Tinta.

    • Decanter 90
    4,89 $
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  • Borsao Bole 2016

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    6,29 $
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  • Berola 2016

    Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    11,23 $
    6x
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  • Borsao Cabriola 2016

    Vino tinto Envejecido en madera. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah, Garnacha Roja y Mazuela.

    • Parker 91
    11,53 $
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  • Borsao Tres Picos 2018

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 89
    • Peñin 91
    14,11 $
    6x
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    -5%
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  • Borsao Zarihs 2017

    Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble americano. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Syrah

    14,27 $
    6x
    13,53 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Borsao Tres Picos Magnum 2018

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 89
    30,98 $
    Unidades
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Imágenes y situación Borsao

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